К субпродуктам у людей разное отношение. Из них чаще всего покупают печень и готовят из неё много разных вторых блюд и закусок. Сердце, лёгкое, почти - это больше для любителей. Из моих знакомых такие продукты чаще покупают для пригоовления ливера в качестве начинки для пирожков. Сегодня поделюсь с вами очень удачным способом приготовления куриных желудков.
Готовить куриные желудки не сложно, но чтобы блюдо получилось нежным, потребуется время - процесс займет 1,5 - 2 часа. Тушим куриные желудочки со сметаной и чесноком правильно и получаем вкусное второе блюдо.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вторые блюда
Подробнее: Куриные желудки, тушёные со сметаной. Фото-рецепт
Блюда в креманках всегда меня выручают. Они красивы в подаче, удобны для хранения и обычно просты в приготовлении. Однозначно слоёный салат с ветчиной, огурцами и грибами несложен. И я его решила приготовить к приходу подруги – нам обоим очень понравилось, даже её дочка съела половину содержимого креманочки. Делюсь с вами рецептом слоёного салата с ветчиной, огурцами и грибами.
Подробнее: Фото-рецепт салата с ветчиной, огурцами и грибами.
Завтрак – это самый важный прием пищи: он заряжает нас энергией и дает силы на весь день. Хочется чего-то необычного? Тогда вам сюда. Чтобы приготовить такую закуску, нужно совсем немного кулинарных навыков, а обойтись можно самыми простыми продуктами.
Рулет - блюдо удивительное; они бывают мясные и сладкие, в лаваше или курином филе, с самыми разнообразными начинками... Идеальная закуска в будний день и в праздник.
В этой статье рассмотрим фото-рецепт приготовления такого интересного и чрезвычайно полезного блюда, как рулет из теста фило с морковью и корицей.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вегетарианские рецепты
Гости будут довольны, да и детишек порадовать этим несложным угощением всегда можно – ну какой ребёнок откажется от картошки-гармошки? Вопрос риторический.
Когда хочется приготовить повседневный салатик из того, как говорится, что есть в холодильнике, то обычно нет времени и желания на необычное кулинарное творчество.
Обращаем ваше внимание на такой простой и сытный картофельный салат, который особенно хорош в тёплом виде, да и в холодном не плох.
Под хорошее настроение можно приготовить вкусный яблочный пирог с сухофруктами. Делимся этим несложным рецептом и надеемся, что он понравится вам и вашей семье тоже...
Не знаете, какой рецепт десерта лучше подойдёт для очередного сбора гостей? Желе – это прекрасная сладость на праздник. Чтобы приготовить желе слоями не нужно много сил - просто запаситесь терпением. Таким десертом Вы порадуете и взрослых, и малышей.
Гренки — общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба. Хлеб для приготовления может использоваться как свежий, так и чёрствый. Условно гренки можно разделить на два основных вида: солёные и сладкие. Солёные гренки (гренки-сухарики) можно приготовить из любого вида хлеба. Они могут использоваться как легкая закуска (к примеру к пиву — гренки с чесноком), так и для добавления в супы и бульоны.
Мексиканский салат подойдет тем, кто любит острые блюда. Он немного необычен, но на вкус – просто шик! Этот рецепт салата разбавит ваше повседневное (да и праздничное) меню необычным видом и вкусом. В основу блюда входит мексиканский соус пико де гальо (salsa fresca). Рекомендовать этот пикантный салат можно и вегетарианцам, которые допускают присутствие в рационе молочных продуктов, так как в список ингредиентов входит сыр.
Красивую заправку сделаем по рецепту Джейми Оливера – она подойдёт для рыбы, а также прекрасно сочетается со свежей зеленью. Готовим лосось с салатом из рукколы – простое, быстрое, низкокалорийное блюдо!
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вторые блюда
Тем, кто хочет похудеть, обязательно надо следить не только за количеством поглощаемых калорий, но и за тем, чтобы пища содержала достаточное количество полезных веществ. Креветки богаты витамином В12 и белком, стимулируют выработку гемоглобина, положительно воздействуют на состояние нервной системы, волос и кожи. Приготовим полезнейший диетический салат, в котором компанию креветкам составят авокадо с огурцом.
Салат с ананасом - вкуснейший десерт. А какая эффектная подача! В самом ананасе, выполняющем роль чаши, фрукты можно выложить слоями, а можно предварительно перемешать, а потом уже заполнить его.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вегетарианские рецепты
Салатов с рыбой и морепродуктами известно множество: от лёгких и быстрых в приготовлении до торжественно-праздничных. В этой статье рассмотрим варианты рецептов слоёного угощения для взрослых и детей, которым, без сомнения, является салат с консервированным тунцом. Подробное описание с фото максимально упростят Вам процесс приготовления.
Заморское слово "терияки" уже давно на слуху. Этот соус, пришедший к нам из Японии, может сделать неповторимым вкус мясных блюд. Мясо обжаривается в нём до карамелизации сахара, что придаёт готовому продукту блеск. В этой статье подробно рассмотрим, как приготовить стейк терияки дома самостоятельно и просто.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вторые блюда
Витаминный салат из капусты достаточно необычен и при этом полезен. Свежий, лёгкий, с фруктовым привкусом и терпкостью благодаря пряной фруктовой заправке.
Отличный рецепт простого вегетарианского блюда для тех людей, чья система питания позволяет употребление молочных продуктов (сыра, сметаны и др.) Попробуйте приготовить - это вкусно и с минимумом калорий.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вегетарианские рецепты
Наверняка, не раз слышали словосочетание "мясо в вине" - это вызывает ассоциации с приятным приглушённым освещением ресторана, белоснежными скатертями и салфетками. Но рыбные блюда также хороши с вином.
Сегодня приготовим не в вине, а в более крепком напитке филе красной рыбы - лосось с огурцом и анисовым ликёром.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вторые блюда
Фриттата - итальянский омлет, который готовят с сыром, овощами, колбасой, мясом; начало приготовления - на плите, а завершение - в духовке. Это блюдо можно считать чем-то средним между омлетом с начинкой и запеканкой с овощами или любыми продуктами, которые остались в холодильнике.
В отличие от французского омлета, начинку во фриттату закладывают во время жарки, а не заворачивают в готовый омлет. Рассмотрим пошагово, как приготовить фриттату.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вторые блюда
Жареными кабачками ни одну хозяйку не удивишь, зато новый рецепт кабачок цуккини, дополненный фруктово-пряным соусом придется по вкусу любителям овощей.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вторые блюда
Большинство моих друзей любят шампиньоны, фаршированные сыром с чесночком. Когда я приглашаю их в гости, то стараюсь приготовить закуску по этому рецепту. Шампиньоны хорошо подойдут для различных фуршетов. Хотя, их можно готовить и просто на ужин как дополнение к основному блюду.
- Подробности
- Родительская категория: Рецепты
- Категория: Вегетарианские рецепты
Страница 1 из 10