Рецепт приготовления мясного сытного торта

Этот рецепт будет отличным вариантом закуски к любому застолью и групповых посиделок. Сытный закусочный торт приготовить несложно и вы получите сытное и красивое блюдо, которое сможет удивить и накормить ваших гостей. Как вариант, его можно взять с собой, если упаковать в коробку из под торта.

Зелёный борщ - вкусный летний суп для всей семьи!

Изначально зеленый борщ был придуман для того чтобы облегчить страдания мужчинам после хорошей выпивки. Благодаря своей кислинке он хорошо снимал похмельный синдром. Но даже если у вас нет похмелья, приготовив такой борщ для своей семьи, вы не прогадаете. Кроме того этот рецепт первого блюда очень витаминный.

Польза пищи на мангале

Открыт сезон пикников на природе. Со всех уголков дачных участков разносятся ароматы, вызывающие прилив аппетита. Что может быть вкуснее блюд, которые готовятся на открытом огне? Тем более, что готовить на огне можно практически все!

рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Закусочные рулеты очень удобны на праздничном столе. Их делают из лаваша, домашнего теста, заворачивают в бекон или слабосолёную сёмгу (список можно продолжать). Обычно их разрезают на порционные кусочки, чтобы гостям было удобно брать себе очередную часть.

В этом рецепте у нас рыбные рулеты можно рассматривать как полноценное второе вблюдо. Итак, готовим рулеты из скумбрии с сыром и овощами, подробно рассматривая каждый шаг.

Куриное филе

Курочка карри – блюдо, известное на весь мир. Неповторимое сочетание индийских пряностей  придаёт куриному мясу совершенно необычный вкус. Но, как и любое национальное блюдо, это тоже претерпело ряд изменений. Сегодня приготовим куриные отбивные карри в духовке – новую вариацию знакомого восточного угощения.

Вкусный суп из спаржи для вегетарианцев

Спаржа совершенно несправедливо редко используется для приготовления первых блюд. Она не только придает особый вкус супу, но еще и делает его сытным, легким и полезным. Попробуйте приготовить суп из спаржи, и вы точно оставите этот рецепт в вашей домашней кулинарной книге!

Рецепт приготовления холодника из свеклы

Лето! Наступает пора солнца и ... холодника. Холодник из свеклы - очень простой рецепт первого блюда. Готовится быстро, а получается - вкусно и для фигуры полезно.

Сытный вкусный суп для улучшения работы мозга

Не стану утверждать, но считается, что такой суп улучшает работу мозга, благодаря тыкве и маку. Кроме этих ингредиентов здесь есть мясо и обилие овощей. Суп сытный и достаточно вкусный. Описание приготовления: Готовится суп мудрости очень просто и быстро, блюдо вполне диетическое. Подойдет взрослым и детям. Он хорошо насыщает и согревает, что важно в зимний период. Тыкву лучше всего брать несладких сортов. Куриное филе можно заменить говядиной или телятиной.

Чечевичный суп

Первое блюдо. Прямиком из Индии. Я очень люблю чечевицу и вам советую присмотреться к той универсальной крупе, которую я чаще всего использую во вторых блюдах (особенно – в запеканках).

В этом супе ингредиенты отвариваются по-отдельности, чтобы консистенция каждого из них была оптимальной: чечевица хорошо разварена, цветная капуста – в меру мягкая, а кукуруза и горошек – лишь прогреты. Готовим индийский суп из чечевицы с овощами и сыром.

Мясо цыплёнка в йогурте

Такой маринад – кисломолочный с пряностями – очень распространен в Индии. Он размягчает и ароматизирует куриное мясо, а при запекании получается симпатичная корочка.

Куриное мясо часто маринуют в майонезе, запекают в сметане, но вот йогурт для таких целей используется у нас сравнительно нечасто. Йогурт, конечно же, натуральный, без всяких ягодно-фруктовых добавок. Готовим цыплёнка в йогуртовом маринаде по-индийски.

Салат, фото-рецепт

Блюда в креманках всегда меня выручают. Они красивы в подаче, удобны для хранения и обычно просты в приготовлении. Однозначно слоёный салат с ветчиной, огурцами и грибами несложен. И я его решила приготовить к приходу подруги – нам обоим очень понравилось, даже её дочка съела половину содержимого креманочки. Делюсь с вами рецептом слоёного салата с ветчиной, огурцами и грибами.

Вкусный и быстрый завтрак

Завтрак – это самый важный прием пищи: он заряжает нас энергией и дает силы на весь день. Хочется чего-то необычного? Тогда вам сюда. Чтобы приготовить такую закуску, нужно совсем немного кулинарных навыков, а обойтись можно самыми простыми продуктами.

Рулет из теста фило с морковью и корицей- пошаговый рецепт

Рулет - блюдо удивительное; они бывают мясные и сладкие, в лаваше или курином филе, с самыми разнообразными начинками... Идеальная закуска в будний день и в праздник.

В этой статье рассмотрим фото-рецепт приготовления такого интересного и чрезвычайно полезного блюда, как рулет из теста фило с морковью и корицей.

Картошка-гармошка

Гости будут довольны, да и детишек порадовать этим несложным угощением всегда можно – ну какой ребёнок откажется от картошки-гармошки? Вопрос риторический.

Рецепт приготовления Желе слоями

Не знаете, какой рецепт десерта лучше подойдёт для очередного сбора гостей? Желе – это прекрасная сладость на праздник. Чтобы приготовить желе слоями не нужно много сил - просто запаситесь терпением. Таким десертом Вы порадуете и взрослых, и малышей.

Как приготовить гренки?

Гренки — общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба. Хлеб для приготовления может использоваться как свежий, так и чёрствый. Условно гренки можно разделить на два основных вида: солёные и сладкие. Солёные гренки (гренки-сухарики) можно приготовить из любого вида хлеба. Они могут использоваться как легкая закуска (к примеру к пиву — гренки с чесноком), так и для добавления в супы и бульоны.

Готовим острый мексиканский салат

Мексиканский салат подойдет тем, кто любит острые блюда. Он немного необычен, но на вкус – просто шик! Этот рецепт салата разбавит ваше повседневное (да и праздничное) меню необычным видом и вкусом. В основу блюда входит мексиканский соус пико де гальо (salsa fresca). Рекомендовать этот пикантный салат можно и вегетарианцам, которые допускают присутствие в рационе молочных продуктов, так как в список ингредиентов входит сыр.

Готовим дома лосось с салатом из рукколы

Красивую заправку сделаем по рецепту Джейми Оливера – она подойдёт для рыбы, а также прекрасно сочетается со свежей зеленью. Готовим лосось с салатом из рукколы – простое, быстрое, низкокалорийное блюдо!

Идеальный салат для худеющих

Тем, кто хочет похудеть, обязательно надо следить не только за количеством поглощаемых калорий, но и за тем, чтобы пища содержала достаточное количество полезных веществ. Креветки богаты витамином В12 и белком, стимулируют выработку гемоглобина, положительно воздействуют на состояние нервной системы, волос и кожи. Приготовим полезнейший диетический салат, в котором компанию креветкам составят авокадо с огурцом.

Праздничный и очень красивый салат в ананасе

Салат с ананасом - вкуснейший десерт. А какая эффектная подача! В самом ананасе, выполняющем роль чаши, фрукты можно выложить слоями, а можно предварительно перемешать, а потом уже заполнить его.