Самые популярные коктейли 2025 года в барах

Актуальные коктейли 2025

Моктейли, маринованные коктейли, грязный мартини —  рассмотрим популярные барные тренды в 2025 году. Изучаем алкогольные и безалкогольные тренды в напитках текущего года.

Топ-3 типа коктейлей, популярных в 2025 году

Рассмотрим самые разные и просто несовместимые, казалось бы, варианты.

Тренд в напитках на ЗОЖ

Он не теряет своей актуальности, следовательно — стоит обратить внимание на него. Нравятся такие полезные для здоровья "коктейльные варианты"?

  • Безалкогольные коктейли. В последнее время все большую популярность получают безалкогольные коктейли, или "моктейли". Они позволяют наслаждаться коктейльной культурой без алкоголя, что делает их привлекательными для многих людей.

  • Низкокалорийные коктейли. Существует тенденция к созданию более здоровых коктейлей с использованием свежих ингредиентов и низкокалорийных сладителей, что позволяет наслаждаться вкусом при ограничении калорий.

Коктейль с интересным названием "грязный мартини" сохраняет актуальность в 2025 году

Грязный мартини

«Грязный мартини» — это вариация классического коктейля «мартини», которая отличается добавлением оливкового рассола. Это придаёт напитку характерный солёный вкус. Бармены, следящие за модными тенденциями, точно приготовят вам его в 2025 году — подробнее на сайте.  

Немного интересного: существует несколько способов приготовления коктейлей: взбивание (shaking), перемешивание (stirring), наливание (layering) и "встряска" (muddling), когда ингредиенты, такие как травы и фрукты, растираются для передачи аромата.

Как готовят "грязный мартини"

Основные ингредиенты для приготовления грязного мартини:

  1. Джин или водка — базовый спирт, обычно используется классический джин или качественная водка.
  2. Сухой вермут — на выбор (обычно используется очень малое количество).
  3. Оливковый рассол — добавляется для «грязного» эффекта.
  4. Оливки — для украшения.

Готовим коктейль "грязный мартини"

  • 60 мл джина или водки
  • 15 мл сухого вермута
  • 15 мл оливкового рассола
  • Оливки для украшения
  1. Наполните шейкер льдом.
  2. Добавьте джин или водку, сухой вермут и оливковый рассол.
  3. Встряхните или перемешайте в зависимости от предпочтений — перемешивание обычно предпочтительнее для мартини.
  4. Процедите в охлаждённый коктейльный бокал.
  5. Украсьте двумя или тремя оливками.

Вариации

  • Уровень «грязи»: Готовя грязный мартини, можно варьировать количество оливкового рассола в зависимости от того, насколько солёный вкус вы предпочитаете.
  • С добавлением ароматов: Можно экспериментировать с добавлением ароматизированных оливок или различных видов уксуса для уникальности.

Интересные факты о "грязном мартини"

  • Этимология: Название «грязный» происходит от того, что рассол придаёт коктейлю мутный (грязный) вид.
  • Популярность: Грязный мартини получил популярность благодаря фильму «Супермен» и телесериалу «Секс в большом городе», в которых он упоминается.
  • Коктейльная культура: Этот напиток стал символом изысканной коктейльной культуры и часто ассоциируется с вечеринками и светскими событиями.

Грязный мартини — это прекрасный выбор для любителей коктейлей с ярким и выразительным вкусом.

Маринованные коктейли: алкоголь с маринованными продуктами

маринованные коктейли

Рост популярности коктейлей с маринованными ингредиентами — ещё один прогноз от сомелье и мастера миксологии VinoVoss AI Никки Бонковски, которая утверждает, что пикантные коктейли станут хитом.

Помните, как маринованная «Маргарита» Мэттью МакКонахи взбудоражила интернет? Оказывается, он был абсолютно прав, и эта тенденция будет только набирать обороты. Есть все предпосылки, что заказ "Маргариты" с маринованными огурцами станет обычным делом в современном баре.

Узнавайте больше полезного и актуального — оставайтесь с сайтом "Кокетка".

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже
Подробности
Родительская категория: Рецепты
Категория: Десерты