Разнообразные и полезные завтраки

Завтрак – здоровое начало дня. Во время утреннего приёма пищи следует акцентировать внимание на разнообразном и здоровом питании, чтобы зарядить организм энергией на весь день. Овсяная каша – это классический беспроигрышный вариант, который разнообразим фруктами и кокосовой стружкой. Свежеиспечённый хлеб с фисташками – это более свежая идея...

Рассмотрим меню завтраков на неделю – оригинальное и разнообразное, которое понравится и вам, и вашему организму.

Фриттата: фото-рецепт

Фриттата - итальянский омлет, который готовят с сыром, овощами, колбасой, мясом; начало приготовления - на плите, а завершение - в духовке. Это блюдо можно считать чем-то средним между омлетом с начинкой и запеканкой с овощами или любыми продуктами, которые остались в холодильнике.

В отличие от французского омлета, начинку во фриттату закладывают во время жарки, а не заворачивают в готовый омлет. Рассмотрим пошагово, как приготовить фриттату.

Мясо по французки - рецепт приготовления с фото очень вкусно и необычно

Все-таки иногда хочется удивить чем-нибудь своих любимых. Для этого совсем не обязательно заказывать еду из ресторана. Вы можете сами дома приготовить отличный рецепт второго блюда, например, мясо по-французски. Приготовление не требует массу затрат, не надо стоять перед сковородой, достаточно иметь дома духовку.

Говядина с сыром рецепт приготовления с фото

Мы хотим предложить вам отличный рецепт второго блюда. Говядина с сыром - это очень вкусное и питательное блюдо, которое можно готовить, как на праздник, так и каждый день. А можно сделать каждый день праздником.

рецепт приготовления куриной грудки в кляре и в сухарях фото

Эта курочка выходит хрустящей и вкусной, детки и взрослые уплетают ее за обе щеки, даже тогда, когда кажется, что голод уже утолен. Отличное блюдо не только для семейного ужина, но и к приему гостей в качестве сытной и аппетитной закуски.

Приготовление хрустящей куриной грудки в кляре и сухарях совсем несложно и не займет у Вас много времени.

Куриное филе

Курочка карри – блюдо, известное на весь мир. Неповторимое сочетание индийских пряностей  придаёт куриному мясу совершенно необычный вкус. Но, как и любое национальное блюдо, это тоже претерпело ряд изменений. Сегодня приготовим куриные отбивные карри в духовке – новую вариацию знакомого восточного угощения.

Мусака: подробный рецепт приготовления

Греческая мусака состоит из запечённых слоёв: нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины (говядины) с помидорами и верхнего слоя - соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, картофель или грибы.

Это очень сытное блюдо, несложное в приготовлении, которое с равным успехом можно приготовить к повседневному обеду, так и к романтическому ужину. Учитывая взлетевшие цены и высокую калорийность блюда каждый день его готовить не будешь, но периодически баловать себя любимую и домочадцев греческой мусакой однозначно стоит.

Говядина в медовом соусе

В таком соусе можно готовить любое мясо и в любых количествах. Сегодня я решила побаловать свою семью медальонами, хотя Вы можете сделать мясо по данному рецепту в другом виде. Это отличный рецепт второго блюда на любой стол.

Почеревок - рецепт приготовления с фото

Почеревок - это сало с проростью запеченное с чесночком изумительно вкусное. Прекрасно подходит для любых случаев жизни. Такой рецепт второго блюда подойдёт любой хозяйке, как отличное домашнее блюдо. Пробуйте!

 Аппетитная лазанья с двумя соусами

Лазанья - одна из многочисленных вариаций пасты родом из Италии. Листы теста для лазаньи можно сделать самостоятельно, а можно купить в любом супермаркете. Готовить это блюдо несложно, но достаточно хлопотно - даже если покупать готовые листы теста, то много работы с двумя соусами - Бешамель и Больньезе.

Но какие трудности могут остановить хозяюшку, если она решила побаловать домочадцев вкусным "заморским" угощением? 

Лосось с огурцом

Многие, наверняка, не раз слышали название блюда "мясо в вине" - что-то, вызывающие ассоциации с приятным приглушённым освещением ресторана, белоснежными скатертями и салфетками. Но не только мясу можно придать пикантности и неповторимых оттенков вкуса с помощью алкогольных напитков - рыбные блюда так же хороши.

Сегодня приготовим не в вине, а в более крепком напитке филе красной рыбы - лосось с огурцом и анисовым ликёром.

Рецепт приготовления манты из говядины с фото

Все мы знаем, как приготовить пельмени. Этим сегодня никого не удивишь. Но я люблю готовить не пельмени, а именно манты. Поэтому предлагаю вам рецепт мантов из говядины.

вкусное второе блюдо - морковная лапша с капустой

При упоминании о лапше чаще всего вспоминается куриный супчик с прожилками коротеньких макарон в нём. Лапшу делают не только из пшеницы, но и из бобов, гречки, картофельного крахмала. Особенно богатым видовым разнообразием данного продукта может похвастаться азиатская кухня.

В этой статье рассмотрим интересное повседневное и очень вкусное угощение: лапша с капустой, но это не какая-то модификация борща, а оригинальное второе блюдо.

Омлет со спаржей, базиликом и пармезаном - простой рецепт повседневного блюда

Омлет - приятный и быстрый завтрак, которому отдают предпочтение многие люди, собирающиеся на работу. Сегодня мы рассмотрим вариант приготовления, благодаря которому наше привычное блюдо получит дополнительные оттенки зелёного (ну и новые грани вкуса, само собой).

Сделайте свой завтрак более полезным и оригинальным, приготовив омлет со спаржей, базиликом и пармезаном.

Картофельные зразы с грибами

Когда обычная картошка уже приелась, я начинаю делать что-то необычное из абсолютно обычных продуктов. Выходит вкусный и сытный рецепт второго блюда. Дом должен быть полон разнообразием. Пробуйте.

Макароны с курицей и сыром рецепт с фото приготовление

Италия славится своими пастами и соусами. Но для того чтобы попробовать вкусные макароны, не обязательно ехать в Италию. Их можно приготовить самим. Это еще один рецепт вторых блюд - макарон, который обязательно понравится вашим домашним. Готовим макароны с курицей и сыром.

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром - угощение, которое с удовольствием съедят и взрослые, и дети.

Попробуйте обязательно повторить этот рецепт - порадуйте себя и близких вкусными сочными котлетками с нежной начинкой!

Жареные пельмени рецепт с фото

Жареные пельмени – это еще одно вкусное блюдо. Можно взять равиоли, они получаются нежнее.

Курица в соусе карри

Многие мои друзья просто не понимают, как можно есть курицу в соусе карри. Но я знаю, что на свете есть много людей, которые разделят мою страсть к этому блюду. Я сама очень люблю индийскую кухню, и, если вы любите ее также, как и я, этот рецепт курицы в соусе карри придется вам по вкусу.

Спагетти с соусом из говяжьего фарша

Спагетти - это одно из самых распространённых итальянских блюд. А любые спагетти (паста), как известно, должны подаваться с соусом.

Сегодня я расскажу вам, как приготовить спагетти с соусом из говяжьего фарша. Это отличный рецепт вкусного и сытного второго блюда.