Жареные пельмени рецепт с фото

Жареные пельмени – это еще одно вкусное блюдо. Можно взять равиоли, они получаются нежнее.

Ингредиенты:

  • 4 чашки растительного масла
  • 6 яиц
  • 1/2 стакана пахты или молока
  • 2 чашки муки 
  • 2 чашки панировочных сухарей
  • 1 пачка пельменей
  • 1 пачка кетчупа
  • 1/4 стакана тертого сыра 
  • 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки

Приготовление:

Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне, пока не закипит.

Жареные пельмени рецепт с фото

Взбейте вместе яйца и молоко в миске. Просейте муку в отдельную посуду. Насыпьте сухари в третье блюдо.

Выньте пельмени из морозильника. По одному обмакните их в яичную смесь, затем обваляйте в муке, затем еще раз обмакните в яичную смесь, затем обваляйте их в сухарях. 

Жареные пельмени рецепт с фото

Жареные пельмени рецепт с фото

Жареные пельмени рецепт с фото

Жареные пельмени рецепт с фото

Жареные пельмени рецепт с фото

Киньте равиоли в кипящее масло и жарьте около 1-2 минут, пока поверхность не станет золотисто-коричневого цвета. Следите, чтобы не пережарить!

Жареные пельмени рецепт с фото

Удалите пельмени из кастрюли и просушите их на бумажном полотенце. Выложите жареные пельмени на блюдо, посыпьте сыром и петрушкой и подавайте вместе с кетчупом.

Жареные пельмени рецепт с фото

Жареные пельмени рецепт с фото

Жареные пельмени рецепт с фото

  • Количество порций – 6
  • Стоимость – 6$
  • Время приготовления – 30 минут
  • Калорийность – 470 ккал. 

Рекомендуем посмотреть ещё:

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Добавить комментарий

Вы можете без регистрации принять участие в обсуждении.


Защитный код
Обновить