Рецепты приготовления домашнего мармелада

Покажите мне ребенка, который не любит сладости? Все дети большие сладкоежки, но большинство сладостей не всегда полезны детям. Но это не относиться к зефиру и мармеладу. После полутора года они являются первыми сладостями малыша.

Шоколадные капкейки

Данное лакомство готовится очень быстро, а желающих им насладится найдется очень много. Данное угощение можно приготовить как на праздничный стол, так и в обычный день, оно понравится вашей семье и знакомым!

Рецепт приготовления вкусного айрана дома

На Кавказе этот замечательный напиток называют эликсиром здоровья и пищей богов. Причиной тому – целебные свойства айрана и уникальный состав ингредиентов, который остается неизменным с древних времен. В чем заключаются секреты айрана?

Муссовый торт с тремя видами шоколада

Этот рецепт подойдёт не просто сладкоежкам, а истинным фанатам шоколада. На шоколадный бисквит мы поместим тёмный, молочный и белый шоколадный мусс. Получится вкусный и нереально нежный муссовый торт «3 шоколада». Фото-рецепт в этой статье.

Курица с брокколи

Курица с брокколи понравится всем, кто любит вкусно и полезно поесть. Это - прекрасное диетическое блюдо, а нежно-пряный соус сделает из обычного сочетания курочки с зеленью настоящий кулинарный шедевр

Готовим дома лосось с салатом из рукколы

Блюдо настолько красивое, так роскошно выглядит на столе, что его под стать подавать в дорогих ресторанах. Про его полезность говорить надо отдельно – благородные сорта рыбы на подушке свежего пряного салата.

Красивую заправку сделаем по рецепту Джейми Оливера – она подойдёт для рыбы, а также прекрасно сочетается со свежей зеленью. Готовим лосось с салатом из рукколы – простое, быстрое, низкокалорийное блюдо!

Как приготовить пирожное «Картошка»: пошаговый фото-рецепт

Мало найдётся людей, которые в детстве не кушали пирожное "Картошка". Особенно если брать тех, кто родился в Советском Союзе: это же было невероятно нежное лакомство, которое наряду с заварными пирожными и сдобными корзиночками манило детишек.

Многие думают, как приготовить пирожное «Картошка» дома самостоятельно, на самом деле ничего сверхъестественного для этого делать не надо. Возможно, приготовить точь-в-точь как в Вашей любимой пекарне, где покупали его, не получится, но ниже я предлагаю пару хороших вариантов, с которыми получаются сочные и нежные десерты на основе крошки из печенья, сгущёнки, масла и какао. Попробуйте оба и выберете тот, что больше придётся по вкусу.

Домашняя пицца "Лисичка" фото рецепт

Конечно, вкусную пиццу можно купить уже готовую, но если есть время, то можно также попробовать приготовить дома, ведь пицца, приготовленная дома - самая вкусная! Ничего особенного в ее приготовлении нет, нужны только самые простые ингредиенты, которые всегда найдутся в холодильнике

латте в домашних условиях

Не знаю, как вы, но я очень люблю кофе. Особенно - латте. Вот и решила рассказать вам, как приготовить кофе латте в домашних условиях. Следуя фото-этапам и подробному описанию вы легко сможете приготовить этот чудесный нежный напиток и порадовать им домочадцев.

Классический рецепт салата Гнездо глухаря с курицей: фото-рецепт

Каких только салатов не бывает! Можно взять простые ингредиенты, смешать в нужных пропорциях и подать в таком непривычном виде, что ни один гость не останется равнодушным. Согласитесь, одно только название звучит непривычно – не каждый день гнёзда по праздничным столам расставляем (да и на повседневных не часто они встречаются).

Но блюдо это очень красиво и нарядно выглядит, да и готовится совсем несложно. Не верите? Прекращаем тратить время – Новый Год всё ближе, поэтому приступаем к приготовлению очередного кулинарного изыска – апробируем классический рецепт салата "Гнездо глухаря" с курицей.

Картофель фри: готовим дома

Если вы любите картофель фри и можете позволить себе заглянуть в рестораны быстрого питания, то эта статья для вас. Картошка, приготовленная по ниже приведённым рецептам, получается очень похожей на ту, какую готовят, например, в McDonald’s. 

Поэтому с нашим рецептом вы можете наслаждаться любимым (хотя и достаточно вредным и очень калорийным - не забывайте) блюдом дома. Ниже мы рассмотрим три варианта приготовления картофеля фри дома, и все их можно реализовать на кухне без использования фритюрницы.

Быстрые пирожки из творожного теста

Казалось бы, для пирожков из теста на основе творога подойдет только сладкая начинка, но это не так. Их можно наполнить абсолютно любой начинкой, даже мясом или рыбой. В общем, здесь все будет завесить от вашей фантазии и предпочтений. Готовятся они очень быстро.

Простой салатик за 20 минут: фасоль, крабовые палочки, овощи и чесночный майонез

Вечером к вам собираются прийти друзья? Или хочется просто приготовить какой-то интересный салатик? В подобных ситуациях выручат блюда за 20 минут.

В этом конкретном случае – ароматный и чрезвычайно простой в приготовлении салат с красной фасолью и крабовыми палочками. Смотрим фото-рецепт и угощаем других (или угощаемся сами).

Рецепты вкусных рулетов

Вкусная сладость на скорую руку. Подобного рода рецепты должны быть всегда под рукой у каждой хозяйки, поскольку случаи могут быть самые различные, к примеру, неожиданный визит гостей, которых надо напоить чаем и угостить чем-то вкусненьким.

Готовим фруктовый кекс с цуккини

Ароматный кекс с чаем – ну как от него отказаться? Так манит сладкоежек разнообразие вариантов приготовления и начинок: шоколадный кекс, морковный, манник, с ягодной начинкой, цукатами или варёной сгущёнкой и т.д.

В этом фото-рецепте представлен процесс приготовления десерта, в котором сочетаются фрукты и овощи – фруктовый кекс с цуккини.

Готовим Филе пангасиуса в кляре

Жареная рыба – это вкусно и быстро, но не все знают, как «запечатать» в ней сок, сохранить его в мякоти. На помощь приходит кляр, а уж он-то может быть самым разнообразным: обычные панировочные сухари и сырое яйцо, картофельная «шубка», кляр из яиц, кефира и муки, хлебный кляр...

Продолжая рыбную тему после печёной скумбрии с паприкой и чесноком предлагаем вам ознакомится с рецептом блюда, которое можно назвать гренками с рыбной начинкой – «Филе пангасиуса в кляре»: пошаговый фото-рецепт.

Печёная скумбрия с паприкой и чесноком: фото-рецепт

Блюда из морепродуктов – вариант беспроигрышный. Тушёная, жареная рыба, запеканка, салат с креветками, фаршированный кальмар и т.п. – всё это можно подать к столу, за которым собрались друзья и близкие родственники, а можно просто приготовить на обед. Один из самых распространённых видов рыб «в нашем обиходе» – скумбрия (её опережает по распространённости, разве что, сельдь). Она хороша солёной, копчёной, приготовленной в пароварке с сохранением всех полезных веществ и без намёка на канцерогенность и печёной.

Как раз последнему варианту и будет посвящена сегодняшняя статья «Печёная скумбрия с паприкой и чесноком», в которой представлен пошаговый фото-рецепт приготовления этого простого блюда.

Рецепт приготовления маринада для шашлыка из свинины

Предлагаем Вам рецепт кавказского маринада для шашлыка, где мясо останется таким же нежным и сочным. Уксус в этом рецепте не делает мясо жестким. Шашлык в этом маринаде нравится большинству.

Зелёный борщ - вкусный летний суп для всей семьи!

Изначально зеленый борщ был придуман для того чтобы облегчить страдания мужчинам после хорошей выпивки. Благодаря своей кислинке он хорошо снимал похмельный синдром. Но даже если у вас нет похмелья, приготовив такой борщ для своей семьи, вы не прогадаете. Кроме того этот рецепт первого блюда очень витаминный.

Готовим картошку с креветками: рецепт второго блюда

Картофель можно приготовить с чем угодно. Вроде бы – такой простой и повседневный овощ, а сколь богатое разнообразие блюд с ним (причём – изысканных) можно приготовить. На сегодняшний рецепт стоит обратить внимание всем, кто хочет попробовать аппетитное сочетание молодого картофеля с морепродуктами. Привыкли тушить этот корнеплод с мясом или другими овощами, а также подавать на гарнир к рыбе или стейку?

Внесём коррективы в меню – пробуем вкуснейшее и очень простое в приготовлении блюдо, которым является картошка с креветками.