Муссовый торт с тремя видами шоколада

Этот рецепт подойдёт не просто сладкоежкам, а истинным фанатам шоколада. На шоколадный бисквит мы поместим тёмный, молочный и белый шоколадный мусс. Получится вкусный и нереально нежный муссовый торт «3 шоколада». Фото-рецепт в этой статье.

Постные печёные пирожки с картофелем и луком

Постная еда может существенно оздоровить человеческий организм, ведь в период отказа от жирной пищи мы избавляемся от вредных шлаков, в случае ожирения выводится лишняя вода. Таково мнение большинства врачей. От постной еды не может быть вреда, если иметь разумный подход. Этот рецепт как раз на тот случай, когда хочется печённого, но не жирного. Рецепт этих простых и незамысловатых пирожков с картофелем и луком читаем далее и обязательно готовим!

Рафаэлки рецепт приготовления

Очень люблю конфетки «Рафаэлло», однако, скажем прямо – они не из дешёвых. Но, как выяснилось на собственном опыте, их вполне можно сделать в домашних условиях. Для приготовления конфет Рафаэлло нам понадобиться всего три компонента, которые можно купить в любом продуктовом магазине...

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой очень полезен, особенно для детей, поэтому существует так много вариантов его приготовления. Этот способ подсказали нам итальянцы. Отличный рецепт первого блюда для заботливой хозяйки.

Салат, фото-рецепт

Блюда в креманках всегда меня выручают. Они красивы в подаче, удобны для хранения и обычно просты в приготовлении. Однозначно слоёный салат с ветчиной, огурцами и грибами несложен. И я его решила приготовить к приходу подруги – нам обоим очень понравилось, даже её дочка съела половину содержимого креманочки. Делюсь с вами рецептом слоёного салата с ветчиной, огурцами и грибами.

Домашняя пицца "Лисичка" фото рецепт

Конечно, вкусную пиццу можно купить уже готовую, но если есть время, то можно также попробовать приготовить дома, ведь пицца, приготовленная дома - самая вкусная! Ничего особенного в ее приготовлении нет, нужны только самые простые ингредиенты, которые всегда найдутся в холодильнике

4 блюда из курицы

Каждая домохозяйка хочет радовать свою семью, готовя разные вкусности. Будь то пирог, печенье, горячие блюда и даже простые салаты. В этой статье будут представлены 4 простых блюда из курицы, которые можно приготовить дома.

рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Закусочные рулеты очень удобны на праздничном столе. Их делают из лаваша, домашнего теста, заворачивают в бекон или слабосолёную сёмгу (список можно продолжать). Обычно их разрезают на порционные кусочки, чтобы гостям было удобно брать себе очередную часть.

В этом рецепте у нас рыбные рулеты можно рассматривать как полноценное второе вблюдо. Итак, готовим рулеты из скумбрии с сыром и овощами, подробно рассматривая каждый шаг.

Хлеб с добавлением сухофруктов

Даже в периоды когда нет возможности лакомиться свежими фруктами, организму все равно ежедневно требуются витамины, минералы, различные кислоты. Как восполнить недостающий объем этих полезных веществ, не прибегая к фармацевтическим добавкам? На ум приходит очевидный ответ – сушеные фрукты и ягоды.

Они содержат необходимые элементы в своем составе в более доступной и усвояемой организмом форме. Их можно кушать как самостоятельно, так и добавляя в выпечку. В этой статье рассмотрим рецепт приготовления хлеба с отрубями и сухофруктами.

Суфле

Прежде чем готовить нежнейшее суфле необходимо понимать, что это такое. Это блюдо начало свое триумфальное шествие по кулинарному миру из Франции. Его создали в начале 18 века из желтков и взбитых яичных белков с добавлением различных ингредиентов. Подается суфле либо как основное блюдо, либо как самостоятельный десерт, но обязательно в небольшой фарфоровой чашке.

В статье мы раскрываем секреты приготовления изысканного французского угощения - идеального суфле, а также предлагаем конкретный рецепт.

Здоровое питание из тандыра

В настоящее время тема здорового образа жизни стала популярной и востребованной не только у людей, у которых появляются или могут появиться какие-то проблемы со здоровьем, но и у молодёжи. Молодые люди обращают внимание на продукты, которые они употребляют в пищу, на свой образ жизни, стараясь изменить эти факторы в благоприятную для своего здоровья сторону.

Кондитерская мастика в домашних условиях

Королевские трехэтажные кондитерские сооружения, разноцветный замок, реалистичные съедобные фигурки и так далее – все это стало возможным благодаря мастике.

Кондитерская мастика - пластичный съедобный материал, благодаря которому слово эстетика в кондитерском искусстве вывели на новый уровень. Её можно купить или приготовим самостоятельно.

Куриные желудочки со сметаной

К субпродуктам у людей разное отношение. Из них чаще всего покупают печень и готовят из неё много разных вторых блюд и закусок. Сердце, лёгкое, почти - это больше для любителей. Из моих знакомых такие продукты чаще покупают для пригоовления ливера в качестве начинки для пирожков. Сегодня поделюсь с вами очень удачным способом приготовления куриных желудков.

Готовить куриные желудки не сложно, но чтобы блюдо получилось нежным, потребуется время - процесс займет 1,5 - 2 часа. Тушим куриные желудочки со сметаной и чесноком правильно и получаем вкусное второе блюдо.

Польза пищи на мангале

Открыт сезон пикников на природе. Со всех уголков дачных участков разносятся ароматы, вызывающие прилив аппетита. Что может быть вкуснее блюд, которые готовятся на открытом огне? Тем более, что готовить на огне можно практически все!

Карри из шампиньонов с горошком

Немного индийской экзотики для веганов - оригинальное и очень простое в приготовлении блюдо "карри из шампиньонов с горошком". Готовится быстро, ингредиентов минимум, зато оно точно разнообразит повседневный стол. Приступаем)

Мясо цыплёнка в йогурте

Такой маринад – кисломолочный с пряностями – очень распространен в Индии. Он размягчает и ароматизирует куриное мясо, а при запекании получается симпатичная корочка.

Куриное мясо часто маринуют в майонезе, запекают в сметане, но вот йогурт для таких целей используется у нас сравнительно нечасто. Йогурт, конечно же, натуральный, без всяких ягодно-фруктовых добавок. Готовим цыплёнка в йогуртовом маринаде по-индийски.

Чечевичный суп

Первое блюдо. Прямиком из Индии. Я очень люблю чечевицу и вам советую присмотреться к той универсальной крупе, которую я чаще всего использую во вторых блюдах (особенно – в запеканках).

В этом супе ингредиенты отвариваются по-отдельности, чтобы консистенция каждого из них была оптимальной: чечевица хорошо разварена, цветная капуста – в меру мягкая, а кукуруза и горошек – лишь прогреты. Готовим индийский суп из чечевицы с овощами и сыром.

Три рецепта за 30 минут

Вечером тратить много времени на приготовление ужина — смерти подобно. Особенно если вы не кулинар от Боженьки. Если ежедневное «блюдо от шефа» — пельмешки — больше не вариант, самое время попробовать рецепты из этой подборки!

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из творога, вареных яиц и зеленого лука

Помимо классических пельменей с мясом, я люблю пельмени с несладкой творожной начинкой. Тесто я готовлю классическое, как на все пельмени, на основе воды....

Закусочные маффины подойдут как на завтрак, так и на обед или ужин

Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу.