Печенья-шарики

Для детского праздника можно приготовит массу всего вкусного и оригинального, ведь дети так любят фантазировать и экспериментировать. Почему бы и нам не попробовать поддаться творчеству? Все мы любим мороженое на палочке, а если сделать по аналогии шоколадные шарики?

Готовится это угощение очень просто, но детки будут в восторге. Итак, приступаем:

шоколадные шарики на палочке, которые не надо запекать - маленький кусочек праздника

Ингредиенты:

  • 50 г  несолёного сливочного масла комнатной температуры;
  • 25 г  гранулированного сахара;
  • 50 г  светло-коричневого сахара;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 1/2 чайной ложки ванильного сахара;
  • 125 г пшеничной муки;
  • щепотка соли;
  • 50 г измельчённой шоколадной стружки (или любой другой посыпки а ваше усмотрение);
  • шоколад для глазури;
  • эскимо палочки разрезать пополам (используйте кухонные ножницы, чтобы срез был гладкий).

ингредиенты для приготовления печенья-шариков

Приготовление:

  • В большой миске взбейте сливочное масло и сахар с миксером около 3 минут.
  • Смешайте с молоком и ванильным сахаром.

  • Добавьте муку и соль, тщательно перемешайте до однородности.
  • Смешайте с шоколадной стружкой.

Готовая масса для печеньев

  • Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы тесто немного остыло и из него было легче формировать шарики.
  • Поместите свёрнутые шары на бумагу и отправьте в морозильную камеру минут на 15.

Выкладываем необходимые порции

  • Достать шарики из морозильной камеры, поместить в каждый из них палочку. Растопить шоколад и опустить в него шарики, выложить на бумагу.

опускаем в шоколад

  • Затем, пока шоколад не застыл, покрываем его посыпкой.

Посыпка шоколадная

  • Хранить можно в холодильнике в течение недели.

Посыпаем шоколадом

Вот такая получилась красота - печенья-шарики без выпечки, которыми можно угостить детишек.

Печенья готовы

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть ещё:

Ссылка на источник

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Недостаточно прав для комментирования