Печенья-шарики

Для детского праздника можно приготовит массу всего вкусного и оригинального, ведь дети так любят фантазировать и экспериментировать. Почему бы и нам не попробовать поддаться творчеству? Все мы любим мороженое на палочке, а если сделать по аналогии шоколадные шарики?

Готовится это угощение очень просто, но детки будут в восторге. Итак, приступаем:

шоколадные шарики на палочке, которые не надо запекать - маленький кусочек праздника

Ингредиенты:

  • 50 г  несолёного сливочного масла комнатной температуры;
  • 25 г  гранулированного сахара;
  • 50 г  светло-коричневого сахара;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 1/2 чайной ложки ванильного сахара;
  • 125 г пшеничной муки;
  • щепотка соли;
  • 50 г измельчённой шоколадной стружки (или любой другой посыпки а ваше усмотрение);
  • шоколад для глазури;
  • эскимо палочки разрезать пополам (используйте кухонные ножницы, чтобы срез был гладкий).

ингредиенты для приготовления печенья-шариков

Приготовление:

  • В большой миске взбейте сливочное масло и сахар с миксером около 3 минут.
  • Смешайте с молоком и ванильным сахаром.

  • Добавьте муку и соль, тщательно перемешайте до однородности.
  • Смешайте с шоколадной стружкой.

Готовая масса для печеньев

  • Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы тесто немного остыло и из него было легче формировать шарики.
  • Поместите свёрнутые шары на бумагу и отправьте в морозильную камеру минут на 15.

Выкладываем необходимые порции

  • Достать шарики из морозильной камеры, поместить в каждый из них палочку. Растопить шоколад и опустить в него шарики, выложить на бумагу.

опускаем в шоколад

  • Затем, пока шоколад не застыл, покрываем его посыпкой.

Посыпка шоколадная

  • Хранить можно в холодильнике в течение недели.

Посыпаем шоколадом

Вот такая получилась красота - печенья-шарики без выпечки, которыми можно угостить детишек.

Печенья готовы

Приятного аппетита!

Ссылка на источник

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Добавить комментарий

Вы можете без регистрации принять участие в обсуждении.


Защитный код
Обновить