Рецепт приготовления овсяного печения

Простое овсяное печенье - это лакомство, которое любят многие. Рассмотрим рецепт десерта - не только питательного и вкусного, но и полезного (естественно, если употреблять такие печенья с нежной начинкой в умеренных количествах).

Ингредиенты:

  • 2 стакана сахара;
  • 1/2 чашки сливочного масла, размягчённого;
  • 2 яйца;
  • 1/3 ч.л. соли;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 3 столовые ложки кипятка;
  • 1 чайная ложка пищевой соды;
  • 2-1/2 стакана муки;
  • 2 чашки овсяных хлопьев.

Крем:

  • 5 столовых ложек муки;
  • 1 стакан молока;
  • 1 чайная ложка ванили;
  • половина пачки масла;
  • 1 стакан сахара.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Овсяное печенье

Начинаем готовить тесто для печенья. Смешайте в миксере сахар, масло 

Овсяное печенье

и разрыхлитель.

Овсяное печенье

Добавьте яйца и ещё раз перемешайте. Туда же отправляются соль и корица, немного взбиваем.

Овсяное печенье

Теперь растворите соду в кипятке, затем отправьте это в миксер и ещё раз перемешайте.

Овсяное печенье

Осталось добавить муку,

Овсяное печенье

овсяные хлопья и хорошо перемешать.

Овсяное печенье

Важно перемешивать именно в такой последовательности, а не соединить всё сразу в одной ёмкости и взбить только один раз.

Овсяное печенье

Выложите готовое тесто на лист для выпечки при помощи ложки и отправляйте в духовку. Выпекать простое овсяное печенье нужно в течение 10 минут. 

Овсяное печенье

Следите, чтобы оно не подгорело. Как только печенье будет готово, выньте его из духовки и дайте полностью остыть.

Овсяное печенье

Чтобы приготовить крем, смешайте в небольшой кастрюле молоко и муку и поставьте на огонь. Когда масса начнет подниматься, снимите с огня. Добавьте ваниль и перемешайте.

 

 

Теперь в отдельной миске взбейте сахар и масло, пока гранулы сахара полностью не растворятся; объедините все ингредиенты для крема и взбейте так, чтобы смесь была похожа на безе.

Овсяное печенье

Когда крем будет готов, намажьте им одно печенье и сверху накройте вторым.

Овсяное печенье

Вот такие простые овсяные печенья с нежнейшей белоснежной прослойкой у нас получились!

Овсяное печенье

Похожи на мини-тортики :-) Превосходный кулинарный рецепт для предприимчивой хозяйки. Приятного аппетита!

  • Количество порций - 10
  • Время приготовления - 1 час
  • Стоимость - 8$
  • Калорийность овсяного печенья - 450 ккал.

А в этом видео женщина рассказывает,

как приготовить постное овсяное печенье

Видео: овсяное печенье с яблоками

Будте здоровы и красивы - оставайтесь с сайтом для девушек "Кокетка"!

Рекомендуем посмотреть ещё:

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Чтобы оставить комментарий, вам следует пройти быструю регистрацию на сайте http://koketka.by/new/registratsiya/profile