Рецепт приготовления яблочного пирога с сухофруктами

Под хорошее настроение можно приготовить вкусный яблочный пирог с сухофруктами. Делимся этим несложным рецептом и надеемся, что он понравится вам и вашей семье тоже...

  • Ингредиенты:
    100 г сухофруктов на ваш выбор  (к примеру, изюм, курагу и сушеную клюкву);
  • 1 стакан воды;
  • 1 стакан муки;
  • 1/2 чайной ложки порошка для выпечки;
  • 4 средних яблока;
  • 4-5 клубники (не обязательно);
  • 4 яйца;
  • щепотка соли;
  • 1/2 стакана сахарного песка;
  • 8 ст.л. сливочного масла (топлёного);
  • щепотка корицы;
  • 1/2 стакана грецких орехов.

Приготовление:

Разогреть духовку на 180 градусов.

В маленькой миске смешайте сухофрукты с водой.

Накройте крышкой и отправьте в микроволновку на 2 минуты.

Яблочный пирог с сухофруктами

Нужно просеять муку вместе с порошком для выпечки и отложить в сторону.

Яблочный пирог с сухофруктами

Очистите яблоки и нарежьте их на тонкие ломтики. Если вы используете клубнику, нужно тоже тонко её нарезать.

Яблочный пирог с сухофруктами

Например - кружочками.

Яблочный пирог с сухофруктами

Взбейте вместе яйца, щепотку соли и сахар до образования пены.

Яблочный пирог с сухофруктами

Должно выглядеть как на фото ниже.

Яблочный пирог с сухофруктами

Теперь нужно добавить растопленное сливочное масло, корицу и взбить.

Яблочный пирог с сухофруктами

Теперь смешайте все ингредиенты до образования теста.

Яблочный пирог с сухофруктами

Добавьте половину порции орехов и сухофруктов.

Яблочный пирог с сухофруктами

Ну и клубники, соответственно.

Яблочный пирог с сухофруктами

Смажьте противень маслом. Вылейте тесто на противень.

Теперь украшаем аппетитный будущий пирог.

Яблочный пирог с сухофруктами

Слейте воду из-под сухофруктов и украсьте ими верх пирога.

Яблочный пирог с сухофруктами

Посыпьте орехами и отправляйте в духовку.

Яблочный пирог с сухофруктами

Выпекать нужно от 45 минут до 1 часа, в зависимости от готовности яблочного пирога с сухофруктами.

Яблочный пирог с сухофруктами

Приятного аппетита!

  • Количество порций - 10
  • Время приготовления - 60 минут
  • Стоимость – 7$
  • Калорийность яблочного пирога с сухофруктами - 450 ккал.

Видео: пирог с сухофруктами

Видео: штрудель с яблоками и сухофруктами

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже