Моё фото

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Привет всем заглянувшим! Меня зовут Олеся и я (нет, не алкоголик) страстно люблю кулинарию, кинематограф и пишу свою книгу "Похищенная Lissa"... Это - моё хобби и неотъемлемая часть жизни. 

Я очень рада посетителям моей странички "Лисёк рекомендует" – это блог на сайте Кокетка.бай. Если у Вас есть предложения по сайту, сотрудничеству, то пишите сюда Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Фото-рецепт диетического салата с тунцом

Свежесть сочных овощей и зелени с подчёркнуто нежным вкусом консервированного тунца. Салат на основе помидоров и огурцов, который так часто готовите летом, можно дополнить новыми ингредиентами и превратить в Греческий или пойти немного другим путём и приготовить салат из консервированного тунца для похудения. Быстро, вкусно и не калорийно. Готовится очень просто даже для новичков – смотрите аппетитные фото ниже.

Нейронки 2024

Контент-менеджерам, блогерам, копирайтерам, веб-дизайнерам, иллюстраторам давно приходят на помощь chatgpt, midjourney и другие нейросети. Некоторые из современных нейронок работают в платном режиме, другие – даже не переведены на русский язык. Поэтому сайт стал для меня помощником – ресурс unitool.ai, наполненный полезными инструментами в моей работе. И вот что у меня получилось, когда я протестировала.

Агентские аккаунты в Фейсбук

Фриланс всё больше развивается, соцсети влияют на все сферы жизни, в том числе – на работу и заработок. Появляются новые профессии и задачи. У каждого из нас есть профиль Вконтакте или Одноклассниках, реже – в Фейсбук и Твиттер. Это обычные аккаунты пользователей: чем они отличаются от агентских? Разбираемся, что такое агентский аккаунт и зачем он может пригодиться на примере Facebook.

Абьюз в отношениях

Тема для меня больная... Однажды напишу большую статью об этом от первого лица и на своём поганом опыте. А пока факты: абьюз в отношениях – это форма эмоционального и/или физического насилия, проявляющаяся между партнерами, членами семьи или другими близкими людьми. Развод и расставание или есть возможность работы над отношениями с помощью психотерапии? Можно ли жить с абьюзером и перевоспитать его?

Маньяки и садисты в кино

Маньяки, садисты, насильники, эгоистичные нарциссы, идущие по головам ради удовольствия и выгоды – с мастерством перевоплощения актёры создали образы кинозлодеев, которых хочется презирать.

И не думайте про обаятельного Локи или несущего справедливость голубоглазого Декстера – в этой подборке я собрала просто отъявленных моральных уродов, не достойных чувства выше отвращения. 

Бозартма из баранины

Бозартма – традиционное блюдо кавказской кухни. Кто-то считает его родиной Азербайджан, другие – Грузию. В приготовлении супа бозартма есть варианты из баранины, курицы, индейки. 

Я сделала это красивое первое блюдо на прошлых выходных. Делюсь с вами своим фото-рецептом, в котором подробно пошагово представлено, как приготовить суп бозартма.

Салат из фунчозы по-корейски, готовим фунчозу дома 

При упоминании некогда странного и непонятного для меня слова "фунчоза" сейчас я уже представляю его вкус и понимаю, что надо бы приготовить его и подать к картошечке. Даже если готовила только вчера - это не важно. Одно из моих самых любимых блюд. Невероятно простое и запредельно быстрое.

Это корейское угощение станет палочкой-выручалочкой для худеющих, а также в жаркие летние дни, когда ничего жирного, жаренного, тяжёлого не хочется, а привычный быстрый салат из огурцов с помидорами хочется чем-то разнообразить. Как приготовить салат из фунчозы по-корейски читайте в этой статье с моим пошаговым фото-рецептом.

Какой ИТ-профессии стоит отдать предпочтение и как выбрать подходящие курсы

Сфера ИТ продолжает активно развиваться. Здесь предлагается огромное количество перспективных профессий. Для тех, кто только начинает свой путь, выбор направления может стать сложной задачей. Более подробно поговорим о том, какой ИТ-профессии стоит отдать предпочтение, как выбрать наиболее подходящие курсы, чтобы успешно войти в сферу и построить карьеру.

Ароматное мягкое яблочное печенье

Рецепт этого печенья очень прост и придуман мной совершенно спонтанно, когда возник вопрос: "Куда деть столько яблок осенью?" Яблочный сок, яблочные пироги, варенье и, вот, печенье ещё для разнообразия. Готовится оно быстро, а получается тоненькое и нежное.

Лисёк спешит поделиться с Вами своим творением: рецепт печенья с яблоками и корицей найдёт место в ваших кулинарных книгах :-) Поверьте, хоть фото-шагов и много, но готовится блюдо очень просто - неслучайно я его поместила в категорию "Кулинария для новичков".

Простой рецепт карри с нутом

Карри — всемирно известное индийское блюдо. Однако, несмотря на общепризнанные каконы приготовления, у него есть несколько вариаций: вегетарианское карри, курица карри и т.д.

В этой статье я кратко опишу несложный рецепт приготовления карри с нутом без мяса в сотейнике.

Серия детективных триллеров "Мистериум2

Как поклонник детективных триллеров, я никак не могла пройти мимо этой колоритной трилогии. Экранизация серии книг под общим названием «Отдел Q» соблюдает все канонные приемы детективной остросюжетной истории: в эпицентре повествования находятся детектив-инспектор и его помощник, дела нераскрыты и чрезвычайно сложны.

В «приключениях» участвуют Карл Мерке и Асад, работающие в департаменте отдела Q, занимающимся «глухарями». Однозначно, автор Юсси Адлер-Ольсен очень хорош в стиле жесткого скандинавского детектива-драмы, т.к. зрителям, погрузившимся в мрачную атмосферу Дании, будет жутко от происходящего…

3 простых соуса, которые подойдут к ежедневным блюдам

В последнее время стараюсь отказываться от магазинных кетчупов, майонеза, свела к минимуму использование покупной горчицы (только дижонскую беру иногда). Горчицу можно сделать из порошка, майонез тоже дома готовится при желании (в сети масса рецептов домашнего майонеза), а на основе простых продуктов можно сделать соусы.

Вот три простых соуса на каждый день, которые у меня всегда под рукой: ГОРЧИЧНЫЙ для мяса, ГРИБНОЙ для спагетти, картофеля и ТАРТАР для рыбы. Один раз приготовите и уже запомните простой рецепт.

Вредные продукты

Большинство из нас с нового года решает делать утреннюю зарядку, периодически совершать пробежки на свежем воздухе, питаться несколько раз в день здоровой пищей не объедаясь при этом, забыть о ночных прогулках к холодильнику… Всё это правильно, но очень тяжело. Поэтому мы переносим выполнение этого списка на следующий год.

Давайте начнём хотя бы с чего-то – сделаем небольшой шажок в направлении здоровья, перестанем травить организм всякой «гадостью» и хотя бы откажемся от чрезмерно вредных продуктов.

Мелодрамы для летних выходных: 4 фильма

Лето, выходные: пару тёплых вечеров можно провести на шашлыках, на даче, а тем, кто чрезвычайно устал на работе за неделю можно и дома полежать, посмотреть красивую экранизацию какой-либо романтической истории.

Моя небольшая подборка их четырёх фильмов – мелодрамы для летних выходных – лёгкие, красивые, романтичные. Более-менее нашумевший из них – молодёжная мелодраматическая комедия «Бумажные города», остальные три упоминались в прессе вскользь и во всех рекламах подряд их трейлеры тоже не транслировались. Очень неплохо для разового просмотра.

низкая фрустационная терпимость

Под «низкой фрустрационной терпимостью» (НФТ), или «фрустрационной нетерпимостъю» понимают низкую готовность людей терпеть то, что они считают неприятным и обременительным — независимо от того, полезны ли эти обременительные или неприятные вещи для достижения их целей или нет.

Фильм "Джози" 2017: отзыв

Отзыв о фильме "Джози" у меня небольшой, т.к. картина неоднозначна; толком не понятно – триллер это или драма и актёрская игра сомнтельна на фоне прекрасной операторской работы.

Так или иначе, фанаты Игры Престолов, большинство из которых с переживаниями следят за тем, что придумает Джордж Мартин для несчастной измученной Сансы Старк, будут заинтересованы новой ролью юной рыжеволосой красавицы-англичанки Софи Тёрнер. О чём фильм "Джози" и кому стоит его посмотреть?

Паста Мистик и диск Инволвер

Перфекционист пришёл в Greenway и ему там понравилось: бытовая химия без «химии», порошки и экологически чистые пасты, файберы и прочие вещи для того, чтобы дом блестел, а делать это было удобно. Мой первый пост о том, что купила и протестировала из Гринвей и…он не о тех легендарных тряпочках для идеальной полировки, а о пасте Mystik и круглом файбере.

Однажды в Голливуде

 «Однажды в… Голливуде» — девятый фильм Квентина Тарантино, который не остался незамеченным. Посмотревшие разделились на два лагеря: те, кому фильм понравился, и те, кто остался не в восторге, как минимум. Я точно отношусь к первым.

Мой отзыв о фильме "Однажды в Голливуде". Постаралась кратко и по делу.

Мелодраматический триллер "Похищенная Лисса"

Моя проба пера – книга "ПОХИЩЕННАЯ Lissa". Это остросюжетный мелодраматический триллер про похищение, борьбу, добро, силу воли, движение наперекор трудностям и конечно же ЛЮБОВЬ!

Салатик Красная Шапочка

САЛАТ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" С ГРАНАТОМ. Очень удобно готовить его в креманках - получается миленькие такие, нарядные порционные салатики.

Слоёный; в самом простом варианте слои смазывают майонезом, но всегда можно использовать более полезную альтернативу. Поверьте мне - это яркое блюдо вниманием гостей обделено не будет!