Вино сангрия

Сангрия – алкогольный напиток, основу которого составляют красное или белое вино с добавлением фруктов. Имеет испанское и португальское происхождение. Известен с 19 века. Это напиток, который зачастую имеет винный цвет, а также приятный фруктовый аромат и свежий вкус.

Очень часто сангрию шутливо называют «винной окрошкой», поскольку не существует точного рецепта её приготовления. Вино расслабляет в жару, а вот сангрия, наоборот, отличается тонизирующим действием.

Если вы хотите попробовать очень необычный напиток, тогда приготовьте вино сангрия с арбузом!

Ингредиенты:

  • 1 средний арбуз, мытый 
  • 6 бутылок (750 мл) розового вина, охлажденного 
  • 1 бутылка (750 мл) шампанского, охлажденного

Приготовление:

Примечание: Количество ингредиентов можно смело делить пополам (указанное количество рассчитано на 18-24 человек).

Нарежьте арбуз полосами, чтобы была и кожура, и мякоть. Теперь разрежьте полосы на кубики. Их должно быть довольно много, чтобы арбуз отдал свой аромат напитку.

Вино сангрия

Вот такие красивые полосатые кубики получились.

Вино сангрия

Обращаем внимание ещё раз - шкурку не срезать.

Вино сангрия

Выложите куски арбуза в большую ёмкость и добавьте розовое вино. Накройте посуду крышкой и отправьте её в холодильник, чтобы охладить в течение 6 часов (не менее). 

Вино сангрия

Напиток настоится, и вкусы смешаются.

Вино сангрия

Прямо перед подачей на стол добавьте охлаждённое шампанское.

Вино сангрия

 

 

Подавайте вино сангрия в больших бокалах с кусочками арбуза.

Вино сангрия
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
  • Количество порций – 24
  • Стоимость – 30$
  • Время приготовления – 6 часов
  • Калорийность – 240 ккал. 

Видео: фруктовая сангрия

А в этом видео мужчины расскажут,

как приготовить коктейль "Безалкогольная сангрия"

Оставайтесь с сайтом для девушек "Кокетка"!

Рекомендуем посмотреть ещё:

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Чтобы оставить комментарий, вам следует пройти быструю регистрацию на сайте http://koketka.by/new/registratsiya/profile