Но, невозможно пройти мимо ароматного плода бахчевой культуры – дыни. Ее самые лучшие сорта, такие как Ак-Гуляби и Ич-Кзыл – выращивают в Средней Азии, в Поволжье и в Молдавии. А на Украине и в Закавказье – один из самых лучших сортов – это Колхозница.
Чем же полезна дыня?
Дыня очень богата на витамины. В ней содержится сахар (в основном сахароза), белки, клетчатка, пектиновые и ароматические вещества, витамин С, Е, В2, В6, В9, а также каротин (провитамин А) и другие минеральные соли.
Этот душистый плод полезен каждой клеточке нашего организма, каждому органу и каждому квадратному сантиметру нашего тела, даже улучшает плохое настроение, так как обладает веществом, которое вырабатывает, так называемый «гормон счастья», то есть серотонин.
Как известно, в нашем организме не редко происходит образование свободных радикалов, которые вызывают гибель клеток. Дыня – освобождает нас от этих образований, тем самым продлевает нашу молодость. Также, дыня отлично влияет на кожу лица и на ее цвет. Из нее можно делать различные маски для лица и избавиться от пигментации кожи и угревой сыпи.
Дыня прекрасно чистит кишечник, очищая его от ненужных шлаков и помогает тем, кто страдает запорами. Не секрет, что дыня является еще и желчегонным помощником.
Дыня укрепляет иммунитет и сосуды. Положительно влияет на сердечнососудистую систему и кровь. Не секрет, что семечки от дыни полезны для мужчин тем, что увеличивают мужскую силу.
Но, для того, чтобы употребление дыни было для нас максимально полезным и не приносило вреда – ее нужно есть:
а.) после еды, спустя два часа;
б.) не употреблять вместе со спиртными напитками и молочными продуктами;
в.) дыня противопоказана кормящим матерям, а также тем, кто болеет сахарным диабетом и язвенными болезнями. Людям с лишним весом - желательно не сильно часто и не в больших количествах увлекаться употреблением этой ягоды.
г.) не есть дыню на голодный желудок;
д.) не запивать дыню холодной водой;
В дыне содержится - 30-38 ккал/100 г. калорий. Ее вес достигает от 200 грамм до 20 килограмм.
Нужно помнить, что всего должно быть в меру. Умеренное употребление любого продукта подарит вам здоровье, красоту и отличное настроение.