Калории, полученные утром, практически не откладываются в жир, они тратятся в течение дня (гораздо опаснее наедаться на ночь). Диетологами было установлено, что люди, которые полноценно завтракают, в течение дня потребляют на 20-30% калорий меньше тех, кто заменил завтрак чаем или кофе. Если по стечению обстоятельсвт вы не можете заватракать дома, то хотя бы позавтракайте в офисе. Для этого достаточно заказать еду с ресторан китайский Вам все доставят.
Завтрак должен быть полезным и сбалансированным, поэтому стоит отказаться от некоторых продуктов:
- колбаса и копчености
В любое переработанное мясо добавляют усилители вкуса, которые лишь разжигают ваш аппетит. Не стоит забывать, что с колбасой и сосисками в ваш организм поступают не белки, а жир.
- фрукты и овощи в зимний период
Зимой невозможно найти качественные фрукты и овощи, которые содержали бы положенный им набор витаминов и микроэлементов и не были бы обработаны химией.
Потребляя их в большом количестве, вы лишь накапливаете в организме вредные химические соединения и снижаете собственный иммунитет. Потребление фруктов и овощей должно быть сезонным и соответствовать времени их созревания. Зимой же лучше довериться лекарственным препаратам и принимать витамины в форме таблеток.
Что же тогда включить в меню? Утром можно безбоязненно потреблять углеводы (например, хлеб). Можно приготовить кашу или тост с сыром. Желательно избегать каш быстрого приготовления и сухих завтраков, потому что в них уже нет сложных углеводов, которые обеспечат чувство сытости на долгое время. Пару раз в неделю можно позволить себе яичницу или омлет. Но лучше приготовить яйцо вкрутую или запечь блюдо с ним в духовке. Запить завтрак вы можете по желанию молоком, нормальной жирности, чаем или кофе. Старайтесь избегать пакетированных соков, потому что они содержат много сахара и быстрых углеводов, которые разожгут ваш аппетит.
Сбалансированный завтрак представляет собой небольшую порцию каши, тост из хлеба с отрубями и кусочком сыра, стакан молока и вареное яйцо.