И совсем не зря этот чай почитают в ряде стран Востока (Индия, Япония, Китай), где показатель продолжительности жизни населения является одним из самых высоких в мире.
Этот чудодейственный напиток помогает не только хорошо поддерживать жизненный тонус, но и даже избавиться от некоторых заболеваний. Целительная сила зеленого чая обусловлена тем, что при его изготовлении в процессе переработки исходного сырья окислительные превращения происходят в наименьшей мере.
Следует обратить внимание на полезные качества этого напитка.
Зеленый чай: способствует активизации работы головного мозга, хорошо снимает головную боль и чувство усталости. Все это происходит благодаря наличию в нем кофеина, который содержит такие вещества, как катехины, и поэтому является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, катехины способствуют улучшению обмена веществ, нормализации веса и предупреждению развития остеопороза. Катехины должны обязательно присутствовать в меню в период межсезонья, так как является отличной профилактикой простудных заболеваний. Это объясняется тем, что зеленый чай — рекордсмен среди напитков по содержанию витамина Р. Кроме того, зеленый чай, заваренный с добавлением липового цвета, очень хорошо спасает при бронхите, а с добавлением лимона и меда — при заболеваниях дыхательных путей.
Зеленый чай обладает таким невероятным качеством, как выведение из организма радиоактивных веществ, а также является хорошей профилактикой болезней, вызванных облучением. Согласитесь, это очень ценное качество, если учитывать тот факт, насколько загрязнена окружающая среда.
Чай содержит уникальное вещество, защищающее клетки организма от воздействий, которые могут спровоцировать возникновение онкологических заболеваний, а танинокатехиновые вещества, содержащиеся в этом напитке, защищают организм человека от солнечных ударов и излучений, исходящих от телевизора и компьютера.
Данный напиток является своего рода “палочкой- выручалочкой”, когда нужно быстро “реанимировать” состояние кожи лица человека. В домашних условиях с применением этого напитка можно приготовить целый ряд всевозможных масок, лосьонов, компрессов, после которых кожа становится более мягкой, нежной и бархатной.
Но, несмотря на свои чудодейственные свойства, зеленый чай имеет и некоторые противопоказания. Им не следует злоупотреблять, выпивая ежедневно 5-6 чашек этого напитка. Ежедневная норма — не более 2-3 чашек. Ведь стоит помнить о том, что чай содержит кофеин, “передозировка” которым может привести к аритмии, повышенной возбудимости и так далее. Также очень осторожно следует употреблять этот напиток людям, страдающим расстройствами желудка и заболеваниями печени.