Щи для ребенка рецепт приготовления

Вот у малыша уже несколько зубок, он самостоятельно пережевывает пищу, поэтому нет необходимости измельчать все блендером. Теперь самое время давать ему «самую настоящую» еду, то есть, не измельчая до состояния пюрешки. Сегодня мы поделимся с вами рецепом щи для ребенка.

Конечно же, еще остаются некоторые нюансы приготовления детской пищи.

  1. Во-первых, никакой пережарки и желательно до 3х лет.
  2. Во-вторых, чтобы малышу было удобно кушать, все продукты мелко режем и хорошо провариваем.
  3. В-третьих, никакого жирного мяса.
  4. И, в-четвертых, никаких приправ и острых специй!

Я хочу поделиться рецептом приготовления щей с курицей для детей от 1-1,5 годика.

Ингредиенты:

  • бульон куриный – 1,5-2 л.
  • капуста белокочанная – маленький кочанчик или небольшой отрезанный кусочек;
  • картофель средний – 1 шт.;
  • морковь небольшая – 1 шт.;
  • луковица – ½;
  • белое мясо курицы – из бульона (желательно, чтобы курица была домашняя);
  • оливковое масло прекрасно заменяет все специи и приправы, придавая приятный аромат и вкус блюду;
  • соль – в меру, немного даже недосаливая.

Щи для ребенка - детский рецепт

Щи для ребенка - детский рецепт

Способ приготовления:

Капусту мелко-мелко нарезаем.

Щи для ребенка - детский рецепт

Выкладываем ее в бульон.

Щи для ребенка - детский рецепт

Пока капуста варится, мелко режем картофель.

Щи для ребенка - детский рецепт

И немного спустя тоже добавляем его в бульон с капустой.

Щи для ребенка - детский рецепт

Измельчаем лук.

Щи для ребенка - детский рецепт

Морковь натираем на мелкой или средней терочке.

Щи для ребенка - детский рецепт

Лук и морковь кладем в кастрюлю с готовящимися щами.

Щи для ребенка - детский рецепт

Посолить, помешать.

Пусть все еще немного поварится.

Щи для ребенка - детский рецепт

Отварной кусок курицы очень мелко нарезаем.

Щи для ребенка - детский рецепт

Добавляем мясо в щи.

Щи для ребенка - детский рецепт

Теперь немного оливкового масла.

Щи для ребенка - детский рецепт

И варим до полной готовности капусты и картофеля – к этому времени все остальные составляющие щей тоже проварится.

Щи для ребенка - детский рецепт

Щи для ребенка помогут разнообразить рацион и непременно ему понравятся по вкусу!

Щи для ребенка - детский рецепт

Щи для ребенка - детский рецепт

Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!

  • Количество порций – 4
  • Стоимость – 4$
  • Время приготовления – 40 минут
  • Калорийность – 183 ккал.

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Добавить комментарий

Вы можете без регистрации принять участие в обсуждении.


Защитный код
Обновить