Однако, сегодня, на мировом рынке все чаще можно наткнуться на его подделку. Причем, вы будите употреблять мед без малейших опасений его ненатуральности. С этого момента и пропадает доверие людей к его пользе. А нужно всего лишь быть внимательным и научиться проверять мед на натуральность.

Нам всем необходим натуральный мед, потому что он залог здоровья нас и нашщих детей. Конечно, есть и другие способы лечения. Например, компрессы, различные физиопроцедуры, ингалятор, который поможет вашему ребенку всегда (это проверено временем), но не стоит забывать и о бабушкиных рецептах.

Так, что же делать, чтобы не получилось как у Вини Пуха с неправильными пчелами, делающими неправильный мед? ( Хотя, как раз таки, пчелы и производят настоящий мед, а неправильным делают его люди, желающие на этом заработать.)

«Правильный» мед – это, в первую очередь, мед, обладающий лечебными и питательными свойствами.

Натуральный мед. Как проверить мед на натуральность? Каким он должен быть, и какими качествами обладать:

1. Мед должен быть произведен пчелами из нектара цветов медоносных растений.

2. Зрелость. Только зрелый мёд обладает в полной мере всеми полезными свойствами. Кроме того, он дольше хранится и не вспенивается, в отличие от незрелого.

3. Мед НЕ должен быть подвергнут химической и температурной обработке.

Помимо этого, существуют несколько способов проверки меда на натуральность:

Способ № 1.

На чайной ложке подогреть немного меда. Если мед искусственный, то он потемнеет и начнет подгорать. С натуральным же этого не случится.

Способ № 2.

Капнуть несколько капель йода в сосуд с разбавленным водой медом. Если масса станет синей, значит это не мед, а его фальсификация.

Способ № 3.

К растворенному меду прибавить несколько капель уксуса и взболтать. Появление мути означает подделку.

И запомните! Ни по вкусу, ни по запаху, качество меда определить не возможно.

Виктор Ющенко, президент Украины, занимавшийся пчеловодством 5 лет, советует приобретать мед в сотах. Ведь именно в таком виде, он наиболее полезен. Также он практически  никогда не подвергается всевозможным обработкам.

Однако существуют противопоказания употребления вкусного лакомства. Как говорится, чтоб жизнь медом не казалась. ( Извиняйте за сею тофтологию)

1. Дети до трех лет.

2. Аллергия.

3. Диабет.

Во время написания статьи мне жутко захотелось сладенького. Поэтому, я пошла готовить печенные в меду яблоки с орехами. Ммм…

                                                                                                                                                                                                                                                                                          Альбина Бренд