Роль витаминов в жизнедеятельности организма велика. Само слово «витамин» в переводе означает жизнь. Часть их синтезируется в организме, а большинство поступает вместе с пищей.

Кому особенно нужно принимать витамины для глаз? Прежде всего, людям с варикозным расширением вен, так как они склонны к тромбообразованию. Люди, у которых возраст приближается к 40 годам (или уже за 40), прием витаминов необходим для укрепления сосудистой системы.

Тем самым проводится профилактика инсультов и инфарктов. Пациентам с глаукомой и катарактой, сахарным диабетом нужен, которым необходимо всегда под контролем держать свое содержание сахара в крови, а также знать, как все это контролировать,  прием витаминных препаратов. Это не вылечит болезнь, но и не даст ей прогрессировать. Каждый человек должен знать, что витамины это хорошо, а много вредны продуктов плохо. Я, например, нашла здесь все, что вам необходимо знать про норму сахара в крови.

Какие витамины для глаз нужны?

Витамин А (ретинол) повышает иммунитет и является одним из важнейших компонентов для зрения. Он отвечает за ночное видение, и является профилактикой конъюнктивита. Высокое его содержание в моркови, шпинате, а так же в рябине, укропе, шиповнике, сметане, твороге, сливочном масле. Но надо помнить, что витамин А жирорастворимый, поэтому накапливается в печени.

Витамин С (аскорбиновая кислота) регулирует окислительно-восстановительные реакции, участвует в регенерации тканей, синтезе коллагена, свертываемости крови. Он уменьшает вероятность появления катаракты и глаукомы, регулирует глазное давление, укрепляет стенки сосудов. Содержится этот витамин в шиповнике, капусте, клубнике, петрушке, цитрусовых, черной смородине, облепихе, яблоках.

Витамин Е (токоферол) предотвращает катаракту, отслоение сетчатки. Участвует в обмене белка, нормализует функцию мышц. Богаты им нерафинированное растительное масло, бобовые и зерновые ростки, помидоры, яйца, печень, мясо, горох, шпинат.

Витамины группы В участвуют в обменных процессах, в тканевом дыхании организма, защищают от ультрафиолетового излучения. Кроме всего этого они снижают уровень холестерина в крови, нормализуют работу нервной системы. Наиболее богаты витаминами В рыба, мясо, печень, яйца, молочные продукты, капуста, бобовые.

Так же высоко их содержание в орехах, крупах, пивных дрожжах, муке грубого помола, отрубях, корнеплодах, спарже, шпинате, бананах, яблоках.

Следует помнить, что, употребляя все эти продукты, заболевания глаз вылечить невозможно. Для этого необходимо обращаться к врачу. Но в качестве профилактики они незаменимы. Рацион должен включать свежие овощи и фрукты, а выпечку и сладости нужно сократить до минимума.