https://koketka.by/new/retsepty

Кулинарные рецепты это руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий. Рецепты передаются «из уст в уста», а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам.

Жареными кабачками ни одну хозяйку не удивишь, зато новый рецепт кабачок цуккини придется по вкусу любителям овощей.

Может так случиться, что Вы долго будете думать: «всё нормально, я отлично готовлю». Но в один прекрасный момент к Вам в гости придёт Ваш суженый и попросит приготовить, возможно, самое незамысловатое блюдо, а Вы понятие не имеете о том, как и что делать. Возможно, Вас будут слёзно умолять приготовить суп, но нет, Вы не знаете, что с чем варить. Не переживайте. Всему своё время. Если вы обнаружили пробелы в своих кулинарных знаниях или просто думаете, что не умеете готовить – мы дадим Вам пару советов, используя которые научиться вкусно готовить будет проще простого. 

Гренки — общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба. Хлеб для приготовления может использоваться как свежий, так и чёрствый. Условно гренки можно разделить на два основных вида: солёные и сладкие. Солёные гренки (гренки-сухарики) можно приготовить из любого вида хлеба. Они могут использоваться как легкая закуска (к примеру к пиву — гренки с чесноком), так и для добавления в супы и бульоны.

Готовим картофель фри дома без фритюрницы

http://koketka.by/new/zakuski/1358-kartofel-fri-doma

Если вы любите картофель фри и можете позволить себе заглянуть в рестораны быстрого питания, то эта статья для вас. Картошка, приготовленная по ниже приведённым рецептам, получается очень похожей на ту, какую готовят, например, в McDonald’s. 

С наступлением холода все чаще возникает желание выпить чашечку ароматного чая в домашней обстановке. Очень приятно, когда за окном падает снег, или по стеклу стучат капельки дождя, а дома тепло и уютно. Когда вся семья дружнособираетсяна кухне , темы для разговоров непременно найдутся. За окном холод, а на душе тепло. К тому же, на столе радует домашняя выпечка.

Для рыбных котлет используются различные виды рыбы. Это могут быть лосось, треска, щука, судак, зубатка и т.д. Все они по-своему особенные. К примеру, котлетки, приготовленные из пангасиуса, чересчур жирные, не все люди любят такие. Но вот котлеты из минтая придутся по вкусу каждому человеку. И предпочтительнее их делать рублеными. 

Страница 17 из 82