Быстрая пицца на сковороде

Сейчас все люди живут в быстом темпе, поэтому на многие вещи, в том числе - на долгие приготовления пищи, не хватает времени. Всем известно прекрасное итальянское блюдо пицца, которое стало невероятно популярным во всём мире. Но для него необходимо долгое приготовление теста, розжиг духовки, ожидание приготовления.

Поэтому найден альтернативный вариант, который требует значительно меньше временных затрат - Быстрая пицца на сковороде. Интересно? Тогда рассмотрим фото-рецепт приготовления данного блюда.

Приступаем к приготовлению быстрой пиццы на сковороде

Ингредиенты:

Для теста:

  • яйцо - 4 штуки,
  • молоко - полстакана,
  • мука 100 грамм,

Для начинки:

  • ветчина - 200 грамм,
  • помидор - 2 штуки,
  • сыр - 100 грамм,
  • грибы шампиньоны - 4-5 крупных,
  • 1 маринованный огурчик небольшого размера.

Быстрая пицца на сковороде

Тесто мы "замешиваем" в блендере: соединяем все компоненты и взбиваем до образования однородной массы.

Теперь нарезаем наши ингредиенты для начинки. Начинка может быть разной, а не исключительно такой, что представлена в данном рецепте. Чем она разнообразнее, тем, конечно, вкуснее будет Ваша пицца.

Быстрая пицца на сковороде

Все обжариваем на сковороде в достаточном количестве растительного масла.

Быстрая пицца на сковороде

Сначала обжариваем грибы с ветчиной

Быстрая пицца на сковороде

затем в сковороду добавляем помидоры.

Быстрая пицца на сковороде

А здесь показано, какое у нас получилось тесто после взбивания в блендере.

Быстрая пицца на сковороде

Все компоненты нашей начинки обжарены и готовы к "встрече" с тестом. Будьте внимательны - не забывайте периодически помешивать и не пережарьте - горелая начинка точно не придаст пицце прекрасного вкуса.

Быстрая пицца на сковороде

Аккуратно распределите будущую начинку по сковороде (более-менее равномерно). Теперь прямо в эту сковороду аккуратно и неспеша выливаем тесто. Ничего не перемешиваем!

Быстрая пицца на сковороде

Накрываем крышкой и в таком виде жарим на небольшом огне 10 минут. Можете после 7-8 минут приподнять край пиццы и посмотреть, не подгорает ли она.

Быстрая пицца на сковороде

Крышку снимаем - пиццу переворачиваем. Старайтесь делать это осторожно с помощью кулинарной лопатки, чтобы она не разломилась, иначе весь вид будет испорчен!

Быстрая пицца на сковороде

А вот и "внутренняя" сторона. Она и будет "лицом" нашей пиццы.

Быстрая пицца на сковороде

Теперь, когда мы перевернули пиццу, её можно украсить. Посыпаем сыром, укладываем огурчики и немного ждём, пока тесто окончательно прожарится ещё минут 5. 

Быстрая пицца на сковороде

Для этого снова накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился.

Быстрая пицца на сковороде

Наша быстрая пицца на сковороде готова!

Быстрая пицца на сковороде

Вот такой нехитрый рецепт вкусного и быстрого второго блюда (или закуски). Вам понравится! Приятного аппетита!

Быстрая пицца на сковороде

  • Количество порций: Быстрая пицца на сковороде получилась на двоих человек.
  • Время приготовления: В среднем вы потратите 20 минут на приготовление.
  • Стоимость: около 1,5 $.
  • Калорийность: 140 Ккал

А в этом видео девушка представляет

альтернативный рецепт приготовления быстрой пиццы в сковороде:

Будьте здоровы и красивы, откройтесь кулинарнму творчеству и оставайтесь с сайтом для девушек "Кокетка" - у нас ещё много чего вкусного, полезного и интересного!

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Добавить комментарий

Вы можете без регистрации принять участие в обсуждении.


Защитный код
Обновить