Зачастую можно слышать высказывания о том, что соблюдение поста способствует похудению. Не рассматривая духовную строну таких речей, можно утверждать одно: пост не может быть постоянной системой питания, тем более для ребенка.
Дефицит железа и белка
Важность белка для детского организма велика. Растительная пища не может стать заменой мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. Даже сорока дней, в течение которых необходимо соблюдать ограничения в еде, у ребенка может появиться анемия, а обменные процессы нарушаются.
Кроме того, жиры животного происхождения являются основным материалом для выработки половых гормонов. Из-за нехватки или отсутствия в рационе подростка животных жиров возникают гормональные сбои и аменорея. Мясо является также основным источником поступления в организм железа.
О переедании и углеводной зависимости
Присутствие в рационе животных белков обеспечивает чувство сытости. Исключив их, человек оказывается в ситуации постоянного голода, утолить который проще всего быстрыми углеводами. К примеру, жареную картошку и макароны можно считать вполне постной пищей, но далеко не самой полезной.
Месяца вполне достаточно для формирования привычки постоянно что-то перекусывать, а избавиться от нее будет непросто, равно, как и от привычки перекусывать быстрыми углеводами. Следствием могут стать лишние килограммы, избавиться от которых поможет только программа тренировок в тренажерном зале.
Поглощение лишних калорий и химических веществ
В супермаркетах часто можно наблюдать, как вместо обычных продуктов выбирают так называемые постные. В их составе нет животных жиров, но присутствуют растительные масла: пальмовое или рапсовое. Их калорийность выше, практически, в два раза, а вот пользу вряд ли можно отметить.
Для сохранения вкуса постных продуктов многими производителями добавляются дополнительные химические вещества в основной состав. Но разве может быть химический заменитель яйца полезнее, чем оно само?
Если родители все же намерены приучать детей к посту, то на это время следует исключить конфеты и газировку.
Все ограничения в еде должны строго соответствовать возрасту человека
И нельзя «переусердствовать», если речь заходит о подрастающих человечках. Нельзя допускать того, что у малыша возникает неуемное желание втайне съесть кусок колбасы. Ребята постарше просто копируют поведение родителей. Но младшим обязательно нужно давать рыбу и молочные продукты, без которых невозможно нормальное развитие.
