Ингредиенты:
3 больших луковицы
2 стакана пахты
2 чашки муки
1 столовая ложка соли
1/4 чайной ложки перца
Немного растительного масла.
Приготовление:
Нарежьте лук тонкими кольцами и выложите в форму для выпечки. 
Залейте пахтой или обычным молоком и оставьте на часок, чтобы лук пропитался. Смешайте муку и приправы и отложите в сторону.
Нагрейте масло в глубоком казане до высокой температуры, чтобы получились хрустящие кольца. Возьмите горсть лука, немного выжмите, затем опустите в муку и обваляйте.
Киньте луковые кольца в кипящее масло и жарьте несколько минут до золотистой корочки.
Проделайте то же самое с остальным луком.
Можно промокнуть готовые кольца на салфетке, чтобы избавиться от излишков масла.
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Будьте осторожны: луковые кольца исчезают очень быстро, их можно щелкать как семечки.
Количество порций – 4
Стоимость – 6$
Время приготовления – 1 час 30 минут
Калорийность луковых колец – 335 ккал.
