Печенья пекут многие хозяйки, но иногда хочется выпечку украсить чем-нибудь еще, чтобы придать блюду дополнительный вкус. Поэтому есть сахарная глазурь для печенья. Такой
рецепт десерта заинтересует любую хозяйку.
Ингредиенты:
3 чашки муки
2/3 чашки сахара
5 чайных ложек порошка для выпечки
1/4 ч.л. соли
1 пачка сливочного масла, холодного и разрезанного на куски
1-1/4 стакана густых сливок
5 чашек сахарной пудры, просеянной
1/2 стакана цельного молока
1 чайная ложка ванильного экстракта.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 150 градусов.
Теперь нужно просеять вместе муку, сахар, порошок для выпечки и соль.
Добавьте сливочное масло, а затем разотрите его с сухими ингредиентами, пока смесь не будет напоминать грубые крошки.
Добавьте сливки, помешивая осторожно вилкой, пока тесто не станет мягче.
Скатайте тесто в шар, затем раскатайте его на посыпанной мукой поверхности. Пласт должен быть не очень тонким. 
При помощи формочек вырежьте фигурки из теста. 
Выпекать нужно от 16 до 18 минут, до едва золотистого цвета. 
Дайте печенью полностью остыть, а затем сделайте глазурь. Для этого, смешайте 1/2 стакана молока и ваниль. Налейте жидкость в миску с просеянной сахарной пудрой и солью. Взбейте до совершенно гладкой консистенции.
Когда печенье полностью остынет, обмакните их в глазурь, а затем дайте застыть.
Сахарная глазурь для печенья добавит любой выпечке неповторимый вкус.
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 10
Время приготовления - 45 минут
Стоимость - 8$
Калорийность глазури - 350 ккал.
