На экране он создаёт потрясающие и запоминающиеся зрителю образы.

До того, как стать знаменитым киноактёром, Гэри Олдмен более 10 лет играл в Лондоне, в Гринвичском театре юного зрителя. Был удостоен нескольких театральных наград.

Всемирную известность и британскую кинопремию «Актёр года» Гэри Олдмену принесла роль скандального басиста Сида Вашеса  в фильме «Сид и Нэнси». Следующая работа – роль Джо Ортона ,драматурга – гомосексуалиста, в картине  « Навострите ваши уши» номинирована как лучшая мужская роль в премии BAFTA.

 Яркие образы психопатов и злодеев Гэри Олдмен создал  в фильме «Дракула», сыграв роль Влада Цепеша и Дракулы, в картине «Ромео истекает кровью», в фантастическом фильме «Пятый элемент», замечательно сыграв тирана Зорга, в картине Люка Бессона «Леон-киллер», исполнив роль полицейского-садиста Нормана Стэнсфилда,  в фильмах «Настоящая любовь», «Убийство первой степени», «Состояние исступления», «Джон Ф. Кеннеди. Выстрелы в Далласе».

Запомнились зрителям и яркие положительные персонажи Гэри Олдмена: волшебника Сириуса Блэка в «Гарри Потере», честного полицейского Кристофера Нолана в трилогии о Бэтмене. Роль британского секретного агента Джорджа Смайли в боевике «Шпион, выйди вон!» впервые за всю кинокарьеру принесла Гэри Олдмену номинацию на премию Оскар.

завоевала премии BAFTA как лучший британский фильм и как самый оригинальный сценарий.