Ингредиенты:
Персик – 2-3шт
Мята – 1-2 веточки
Сахар -3-4 ст.л.

Приготовление:
Сразу ставим на огонь небольшую емкость, добавляем в нее сахар и варим сироп, но не доводя до кипения. Тем временем нарезаем наши персики и складываем их в глубокую посуду.



(фото6,7) Как только сахар в сиропе растворился, снимаем его с огня и добавляем в него мелко нарезанную мяту.


Заливаем сиропом нарезанные персики, оставляем их на 10 мин. настаиваться.

Сливаем персики в дуршлаг и оставляем их стекать еще минут на 7-10.

После того, как персики стекли, формируем красивую подачу десерта. Для этого вырежьте из обычной пластиковой бутылки ободок и заполните его персиками. Аккуратно снимите ободок и украсьте десерт мятой и сахарной пудрой.

Персиковый тартар готов. Приятного аппетита!
Количество порций: 1
Время приготовления: 20-30 мин
Стоимость: 1$
Калорийность: 50 Ккал