Ингредиенты
Для крем-соды:
- 30 мл ароматного сиропа на ваш выбор (рецепты прилагаются)
- 30 мл жирных сливок
- 150 мл охлажденной газированной воды
- Для ванильного сиропа:
- 2 чашки воды
- 2 чашки сахара
- 3 столовые ложки ванильного экстракта
- Для малинового сиропа:
- 2 чашки малины
- 1 чашка воды
- 3/4 чашки сахара
- Для апельсинового сиропа:
- 1/2 чашки апельсинового сока
- 1-1/2 стакана воды
- 1-1/2 стакана сахара
- 2 столовые ложки апельсинового экстракта
Приготовление для ванильного сиропа:
Поместите воду и сахар в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 3 минут. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Храните при комнатной температуре или в холодильнике.
Для малинового сиропа:
Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 10 минут. Процедите через мелкое сито. Храните в холодильнике.
Для апельсинового сиропа:
Поместите апельсиновый сок, воду и сахар в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 5 минут.
Снимите с огня и добавьте апельсиновый экстракт. Храните в холодильнике. Встряхните перед использованием.
Чтобы приготовить крем-соду:
Смешайте приготовленный сироп, сливки и газированную воду в большом стакане. Попробуйте на вкус и добавьте больше сиропа, сливок или газированной воды, если это необходимо. Крем-сода готова!
- Количество порций – 1
- Стоимость – 4$
- Время приготовления – 10 минут
- Калорийность – 245 ккал.
