Понедельник, 12 октября 2015 07:00

Пицца с сыром в домашних условиях

Пицца с сыром в домашних условиях Пицца с сыром в домашних условиях

Вкуснейшая пицца с сыром в домашних условиях придется по вкусу всем, кто неравнодушен к этому итальянскому блюду.

Ингредиенты

  • Готовое тесто для пиццы
  • 120 г говяжьего фарша
  • 1/2 луковицы, кубиками
  • Соль и перец по вкусу
  • 3 ломтика бекона
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1/4 чайной ложки кетчупа, плюс дополнительно для украшения
  • 2 чашки тертого сыра
  • 1/2 чашки соленых огурцов, нарезанных слайсами
  • Горчица, по вкусу

Приготовление

В то время как мороженое тесто для пиццы тает, начните готовить ингредиенты. Поджарьте говяжий фарш с луком в сковороде на среднем огне до розового оттенка. Приправьте солью и перцем. Приготовьте бекон в той же сковороде.

Разогрейте духовку до 230ºC. Отправьте плоский лист для выпечки в духовку, чтобы подогреть его немного (примерно минуту).

Раскатайте тесто на листе пергаментной бумаги в 1-сантимертовый круг.

Распространите масло по всей поверхности, прямо к краям. Полейте кетчупом, посыпьте сыром, говяжьим фаршем, беконом, соленьями. Сверху полейте горчицей и кетчупом.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение примерно 8--10 минут или до тех пор, пока нижняя часть коржа не приобретет глубоко золотисто-коричневый цвет.

Выньте из духовки и дайте пицце с сыром в домашних условиях остыть в течение нескольких минут прежде, чем разрезать.

Количество порций – 4

Стоимость – 8$

Время приготовления – 2 часа (с подготовкой)

Калорийность – 342 ккал.