Ингредиенты
- 50г холодного соленого сливочного масла
- 1/2 чашки муки
- 1/2 чашки коричневого сахара
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев
- щепотка соли
- 8 овсяных печений
- 1/4 стакана арахисового масла
- 1/4 стакана конфитюра или варенья на ваш выбор
Приготовление
Разогрейте духовку до 150 градусов. В миске смешайте вместе масло, муку, коричневый сахар, овсяные хлопья и соль, пока смесь не станет немного рассыпчатой. Добавьте пару столовых ложек воды, если она окажется слишком сухой.
Намажьте каждое овсяное печенье тонким слоем арахисового масла, а затем варенья.
Посыпьте равномерно заранее приготовленной смесью и отправьте все в духовку.
Пеките кексы маффины в течение 10 минут. Увеличьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще пару минут или до слегка золотистого оттенка сверху.
Количество порций – 8
Стоимость – 5$
Время приготовления – 20 минут
Калорийность – 375 ккал.