Ингредиенты:
100 г сливочного сыра
2 пера зеленого лука
2 помидора
1 средний огурец
1 авокадо
1 красная луковица
2 булочки для бутерброда или 4 кусочка хлеба
Ростки люцерны (не обязательно)
2 ломтика сыра
салат-латук
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-5.jpg)
Приготовление.
Поместите блок сливочного сыра на тарелку и разомните его немного вилкой. Далее, накрошите зеленый лук и смешайте до однородной массы.
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-1.jpg)
Нарежьте все овощи (помидоры, огурцы, авокадо, красный лук) тонкими слайсами.
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-2.jpg)
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-6.jpg)
Разрежьте булочку пополам, намажьте сливочным сыром с обеих сторон.
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-7.jpg)
Выложите слои: сначала авокадо, затем люцерна, а потом сыр. На другой кусочек выложите огурцы (можно их немного посолить), потом помидоры и лук.
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-3.jpg)
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-9.jpg)
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-8.jpg)
Осталось выложить лист салата и сложить вместе.
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-10.jpg)
![](/images/recept/buterbrody-na-skoruyu-ruku/buterbrody-na-skoruyu-ruku-4.jpg)
Сделайте несколько штук, и бутерброды на скорую руку готовы.
Количество порций – 4
Стоимость – 6$
Время приготовления – 15 минут
Калорийность – 250 ккал.