Вторник, 08 октября 2013 06:00
Французский пирог
Французский пирог
Французский пирог славится своей кремовой консистенцией и неповторимым вкусом. Попробуйте, и вам обязательно понравится. Этот рецепт десерта не оставит Вас и вашу семью равнодушными. И обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
200 г черного шоколада
1 стакан соленого сливочного масла, размягченного
1-1/2 стакана сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
4 яйца
Готовая форма для пирога
Приготовление:
Для начала растопите шоколад в микроволновой печи до жидкой консистенции. Отложите пока в сторону до надобности.
В отдельной миске миксером взбейте размягченное масло и сахар до «пушистого» состояния.
Когда шоколад остынет, добавьте его в смесь вместе с экстрактом ванили и перемешайте.
Включите миксер на среднюю скорость и добавляйте яйца по одному. Тщательно взбивайте, сохраняя перерывы в 5 минут между каждым яйцом, чтобы смесь была воздушной.
Форма для пирога может быть как из слоеного теста, так и из обычного. Ее можно купить в магазине или приготовить по знакомому рецепту, главное, чтобы она была тонкой. Выложите начинку в готовую форму и отправьте французский пирог в холодильник на пару часов, чтобы он застыл.
Украсьте десерт сливками и шоколадной стружкой и наслаждайтесь!
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций – 8
Стоимость – 10$
Время приготовления – 3 часа
Калорийность – 500 ккал.
