Ингредиенты:
Немного сливочного масла
1 целая луковица
700 г говяжьего фарша
соль и перец по вкусу
немного соевого соуса
8 ломтиков швейцарского сыра
8 ломтиков ржаного хлеба.
Приготовление:
В средней сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне.
Добавьте нарезанный лук, и жарьте его в течение 20 - 25 минут, периодически помешивая, пока лук не приобретет золотистый цвет и не станет мягким.
В отдельной миске смешайте фарш, соль, перец и соевый соус.
Из фарша слепите 4 большие котлеты.
Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в отдельной сковороде на среднем огне.
Пожарьте котлеты с обеих сторон до хрустящей корочки.
Горячий бутерброд с фаршем должен выглядеть следующим образом: ломтик хлеба, кусочек сыра, котлета, 1/4 часть приготовленного лука, другой кусочек сыра, другой кусок хлеба.
Теперь в отдельной сковороде жарьте бутерброд, пока хлеб не станет золотистого цвета.
Переверните и прожарьте с другой стороны, пока сыр не расплавится. Теперь разрежьте горячий бутерброд пополам и подавайте!
,
Вкусный кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 8
Время приготовления - 40 минут
Стоимость - 9$
Калорийность горячего бутерброда с фаршем - 400 ккал.