Ингредиенты:

• 2 пачки сливочного масла, размягченного
• 1 стакан коричневого сахара
• 1/2 стакана белого сахара
• 2 целых яйца
• 2 чайные ложки ванили
• 2-1/4 стакана муки
• 1 чайная ложка растворимого кофе
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1-1/2 чайной ложки соли
• 225 г шоколадной крошки
• Мороженое на ваш вкус
• Шоколадный соус 
• взбитые сливки
• вишенка для украшения.

Приготовление:

Все, что от нас потребуется, это приготовить печенье. Для этого нужно разогреть духовку до 180 градусов.

Теперь смешайте сливочное масло, коричневый и белый сахар, пока они не объединятся.

Добавьте яйца и ваниль и снова перемешайте.

В отдельной миске смешайте муку, растворимый кофе, порошок для выпечки и соль. 

Объедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте шоколадную крошку и все тщательно перемешайте.

 Смажьте противень маслом и выложите на нем тесто.

Выпекать нужно в течение 15-18 минут до готовности. Дайте печенью немного остыть.

Нарежьте печенье на квадраты.

На каждый выложите шарик своего любимого мороженого.

Полить шоколадным соусом и карамелью.

Украсить взбитыми сливками и вишенкой.