Затем возьмите чайную ложку растворимого кофе и добавьте в муку.
К этому добавьте чайную ложку соды и чайную ложку соли. Размешайте все ингредиенты при помощи ложки. Пока отложите в сторону.
Размельчите орехи так, чтобы они были как можно меньше.
Теперь, разрежьте M&M’s пополам.
Затем, положите масло в контейнер для миксера.
Добавьте сахарный песок. Я люблю добавлять коричневый, но это не принципиально, подойдет любой.
Включите миксер и смешайте все ингредиенты. Когда получится однородная масса, добавьте в нее 2 яйца. Туда же добавьте экстракт ванили. Теперь опять все перемешайте.
Я добавляю по чайной ложке арахисового масла и Нутеллы.
Эти ингредиенты не обязательны, но мне кажется, что так вкуснее. Опять смешиваем все.
Теперь добавляем в миксер смесь из муки и постепенно помешиваем.
Осталось добавить грецкие орехи и M&M’s. Все смешиваем до получения однородной массы.
Теперь возьмите пищевую пленку и выложите тесто в форме колбаски.
Сверните тесто в пленку и отправьте на 20-30 минут в холодильник
Разогрейте духовку до 180 градусов. Достаньте тесто и нарежьте его на кусочки, как показано на фото.
Выложите печенье с M&M’s на лист для выпечки и отправляйте в духовку. Выпекать нужно всего 10-15 минут.