http://koketka.by/new/vegetarianskie-retsepty/878-pechene-iz-kukuruznoj-muki

Ингредиенты:

• 1/2 стакана кукурузной муки
• 3/4 стакана молока
• 1 стакан просеянной муки
• 1 столовая ложка порошка для выпечки
• 3/4 чайной ложки соли
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3/4 стакана измельченного сыра
• 1 яичный желток, слегка взбить (для глазури)
• паприка для украшения.

Приготовление:

Разогреть духовку до 220 º С. Нужно резко добавить кукурузную муку в горячее молоко, накрыть крышкой и отложить в сторону.

Теперь нужно смешать муку, порошок для выпечки и соль в большой миске.

Используя блендер, нужно растереть масло, пока смесь не будет напоминать грубую еду. Добавить в кукурузную смесь масло и сыр и перемешать слегка, чтобы все смешалось.

Теперь нужно замесить тесто. Раскатать на толстые пласты и вырезать кружочки. 

Расположите печенье на листе для выпечки, смажьте яичным желтком. Посыпьте паприкой.

Выпекать нужно в течение 12-15 минут до золотистого цвета.

Вот и все, печенье из кукурузной муки готово. Приятного аппетита!

• Количество порций - 12
• Время приготовления - 30 минут
• Стоимость – 5$
• Калорийность печенья из кукурузной муки - 150

http://koketka.by/new/vegetarianskie-retsepty/878-pechene-iz-kukuruznoj-muki