Ингредиенты:
1 стакан пшеничной муки
1/2 стакана семян льна
1/4 стакана грецких орехов
1/4 стакана тертого сыра пармезан
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки свежего тимьяна, нарезанного
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. паприки
4 столовые ложки сливочного масла, охлажденного и нарезанного.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 170 градусов.
В большой миске взбейте вместе муку, льняные семена, молотые грецкие орехи, сыр пармезан, сахар, тимьян, соль и паприку. Режьте масло до тех пор, пока оно не станет похоже на сплошную массу. Постепенно добавляйте молоко и размешивайте деревянной ложкой, пока масса не станет однородной. Руками замесите тесто.

Используйте 1/3 часть теста за один раз, раскатайте его.

Используя резак для пиццы, нарежьте тесто на квадраты.

Выпекать нужно в течение 18 минут, только до золотистой корочки или пока края слегка не подрумянятся.
Повторите процесс с оставшимся тестом.

Примечание: не беспокойтесь, если тесто будет в пупырышках. Оно выровняется в духовке.

Вот так просто готовятся пшеничные хлебцы. Приятного аппетита!

Количество порций - 8
Время приготовления - 25 минут
Стоимость – 4$
Калорийность крекеров пшеничных - 150 Ккал.