Уже многие женщины позволили побаловать себя этой замечательной кухонной принадлежностью, освободив себе тем самым, кучу времени на себя любимую, на любимого, да и просто на то, что бы можно было расслабиться в свой выходной, а не стоять у плиты и к концу дня падать с ног, как будто целый день был на работе.
Если вы относитесь к категории людей, которые еще все свое время проводит на кухне в приготовлении изысков, и, наверняка, хотите помощи в этом из вне, присмотритесь к витринам магазинов техники и приобретите эту замечательную "помощницу", которая будет служить вам верой и правдой. А как выбрать мультиварку и какую именно выбрать, это то мы и рассмотрим далее.
Итак, самые главные характеристики, которыми вы должны руководствоваться при покупке мультиварки, как выбрать мультиварку:
- габариты и вес;
- объем внутренней чаши;
- материал корпуса;
- мощность;
- режимы для приготовления продуктов.
Габариты и вес
Мультиварка занимает мало место на кухне при своей многофункциональности. Вес варьируется от 2,5 кг до 4 кг, зависит от производителя и внутренней чаши.
Объем чаши
"Горшочек" внутри конструкции может быть рассчитан от 2,5л до 5 л. Все зависит от того, на какое количество человек будет приготовление пищи. Как показывает практика, лучше всего брать мальтиварку с объемом 3,5 л. Хватит на всех, не тяжелая, удобно мыть.
Материал корпуса
Обычно делают из пластика. Он не так нагревается, как метал и, конечно же, более легкий.
Мощность
Чем большей "силой" обладает мультиварка, тем быстрее вы получите вкусную еду на стол. Это большой плюс. Однако и на оплату электроэнергии прийдется потратиться. Диапазон выбора не мал от 490Вт до 1400Вт. С экономической и практической точки зрения лучше всего отдать предпочтение мощности 800 и 1200.
Режимы для приготовления пищи
Итак, чем же мы можем побаловать и себя, и членов семьи, и какую программу при этом использовать:
- "гречка" предназначен для каш и гарниров; основная функция испарение жидкости. Среднее время приготовления 40 мин
- "плов" основная функциям как и в "гречка" + поджарка продуктов. Хорошо подходит для рагу, плова, пасты
- "молочная каша" для приготовления изделий из молока
- "выпечка" предназначен для жарки мяса, рыбы, всевозможных котлет, "драники" и т д
- "тушение" предназначен для варки первых блюд, вторых "жидких". Время приготовления 1-8 часов. Бульон, к примеру, готовиться 3 часа
- "варка на пару" очень удобный режим, время приготовления от 10 мин до 30 мин. Можно приготовить любимую семгу или форель всего за каких-то 20 мин, просто положив кусок на специальное сито. А картошка "в мундирах" займет 10 мин для того, что бы "попасть" на стол
Что ж, основные характеристики мы рассмотрели. Еще можно добавить несколько слов о том, что:
атипригарным покрытием обладает каждая мультиварка; разница лишь в количестве слоев чем больше, тем дольше она будет работать на радость вам;
- функции "подогрев" и "замачивание" есть не в каждой модели и за это стоит заплатить более высокую стоимость "помощницы". Но то, что это очень удобно вне комментариев;
- функция "отложенный старт", благодаря которой можно начать приготовление не сразу, а спустя несколько часов (до 13), так же не везде присутствует;
- мультиварка должна подвергаться только мытью руками, с использованием мягких щеток; перед тем, как поставить чашу обратно в конструкцию, дно полностью высушить.
И напоследок: выбирайте то, что подходит именно вам. Не забывайте при этом пословицы: "Скупой платит дважды" и "Не все то золото, что блестит". Удачной покупки!
