Новогоднее меню должно полностью удовлетворять запросам хозяйки праздники – лошади. Особое внимание стоит уделить закускам, например небольшим бутербродам, украшенным зеленью, и овощным салатам. Стоит приготовить классическую «шубу» - блюдо, конечно, не оригинальное, зато оно содержит в своем составе картошку, свеклу и морковь. Кроме того, «шуба» - блюдо дешевое, что очень кстати в наше кризисное время.

Мясные блюда могут быть любые, единственное ограничение – никакого мяса лошади. А так приветствуются любые колбасы, классические блюда – голубцы, отбивные, зразы, а также блюда из морепродуктов.

Лошади обожают сахар, а потому побольше сладостей на радость детям. Приготовьте плюшки с заварным кремом или сгущенкой, а сверху покройте их сахарной пудрой. Купите сладкий торт или пирожные, не забудьте про конфеты, их нужно не только поставить на стол, но и подарить близким – на счастье в новом году.

Обязательно включите в меню различные овощи и фрукты, зелень, салат из капусты и моркови. Из напитков рекомендуется выбрать минералку и натуральные соки, а алкоголь пусть будет представлен шампанским и красным вином (только не очень крепким). В Новогоднюю ночь стоит отказаться от крепких алкогольных напитков – водки, виски, различных бальзамов. Таким образом Вы не только сохраните хорошее самочувствие и настроение на притяжении всего праздника, но и порадуете хозяйку будущего года.