Мамочки могут потихоньку экспериментировать с блюдами для ребенка. Он может кушать еду с кусочками. То есть от пюрированного вида пищи можно отступать. Если с грудным кормлением еще не покончено, то его можно продолжать. Это только плюс для иммунной системы и зубов малыша. Если речь идет о прикорме смесями, то стоит задуматься. Смеси во время сна лучше отменить совсем, они пагубно сказываются на состоянии полости рта малыша, вызывая окислительные процессы. Чтобы ребенок не имел проблем с молочными зубами, оградите его от ночных кормлений (за исключением грудного молока) уже сейчас.
Овощи, которые дети так часто не хотят кушать, и даже выбирают пальчиками из блюда в тарелке, стоит как можно чаще предлагать малютке на пробу. Кто знает, может быть, самый неожиданный овощ, например кабачок, станет ему по вкусу. Не забывайте о режиме питания ребенка в год. Он по-прежнему должен быть соблюден, но разрыв между приемами пищи можно увеличить до четырех часов.
Ежедневно следует менять вид фруктов и овощей, которые вводятся в рацион. Хорошо воспринимаются овощные гарниры. Овощи пропарены, поэтому легче усваиваются организмом. Можно запечь кусочек нежирного мяса. Сметана тоже будет хороша, как дополнение к блюдам. Ребенок уже в том возрасте, когда может легко справиться с перевариванием более тяжелой пищей. Но помните о количестве. Пробовать новый вид продукта следует понемногу. Осторожность в этом деле не помешает.
Чтобы не нарушить работу желудка малыша, избегайте супов на костных бульонах. Вообще их следует исключить. Лучше отварить мясо отдельно и положить его в готовый суп. Или хотя бы слить первый бульон, по правилам приготовления прозрачного супа. Мягкие творожные запеканки с фруктами, паровые фрикадельки из телятины, домашний йогурт, фруктовые пюре, отварная цветная капуста, тыква, овсяная или ячневая каша, различные супы – это все то, что можно и нужно кушать малышу после года. Такое питание ребенка в год будет придавать ему сил, и защищать организм, строя внутренний барьер.
Пить ребенок тоже должен разные напитки. Компоты и настои могут заменять ему воду в течение всего дня. Ночью, если ребенок просит пить, стоит давать ему воду.
