Суть диеты основана на постоянном употреблении геркулеса. Геркулес достаточно полезный продукт, ведь в нем содержатся витамины и микроэлементы. Из микроэлементов: цинк, железо, фосфор, магний, натрий, кальций и калий. Из витаминов: «РР», «Е», «В1», «В2». Также он содержит клетчатку, что очень полезно для желудочно-кишечного тракта. Кроме того геркулес является низкокалорийным продуктом. Существует 2 варианта геркулесовой диеты.
Вариант №1. Меню однообразное. Нужно кушать только геркулес на протяжении целой недели. На четвертый день можно добавить 1 яблоко. Геркулес залить кипятком и настоять 10мин. Нельзя добавлять сахар и соль.
Вариант №2. Также длиться 7 дней.
Примерное меню:
Завтрак – 0,5 ст. геркулеса в готовом виде перемешать с 0,5 ст. кефира;
Обед – стакан геркулеса, 1 ч. л. меда;
Ужин – 100г геркулеса смешать с натертым яблоком, 0,5 ст. кефира, 0,5 ч. л. меда.
Предостережения. Геркулесовая диета относиться к моно диетам, поэтому долго придерживаться однообразного меню нежелательно, так как можно навредить своему здоровью. На протяжении этой диеты нужно выпивать в день не меньше 2-х л воды без газов. Между приемами пищи разрешаются травяной и зеленый чай. Перед сном если очень хочется кушать, можно выпить стакан кефира.