Ингредиенты:
4 средних репы
3 зубчика чеснока
2 чашки тертого сыра
4 столовые ложки сливочного масла
Куриный бульон по вкусу
Жирные сливки по вкусу
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180º. Начните с того, что очистите репу и нарежьте ее тонкими кружочками. Чеснок очистите и измельчите.
В большой и глубокой сковороде растопите 2-3 столовых ложки сливочного масла на среднем огне, и сверху выложите один слой репы.
Приправьте измельченным чесноком, а затем полейте бульоном и сливками.
Можно добавить еще немного сливочного масла, но это строго по желанию.
Теперь посыпьте репу сыром (примерно ½ чашки) и приправьте солью.
Повторите всю процедуру еще два раза, чтобы получилось 3 слоя репы. В конце приправьте черным перцем и отправляйте в духовку на 20 минут или пока овощи с сыром в духовке не приготовятся.
Украсьте блюдо зеленью и подавайте к столу.
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций – 6
Стоимость – 9$
Время приготовления - 35 минут
Калорийность – 475 ккал.
