Ингредиенты
Среда, 18 марта 2015 06:00
Брокколи с сыром
Брокколи с сыром
Хотите попробовать что-то вкусное, полезное и богатое витаминами? Тогда отдайте предпочтение брокколи с сыром.
2 головки брокколи, разделенные на соцветия
2 чашки цельного молока
1 столовая ложка сливочного масла
1 зубчик чеснока
1 чайна ложка соли
1/2 чайной ложки черного перца, (больше по вкусу)
1/4 чайной ложки молотого красного перца (больше по вкусу)
250 г сыра Velveeta, нарезать кубиками
250 г тертого сыра
Приготовление.
Приготовьте брокколи на пару, от 3 до 4 минут, до слегка нежной, но не слишком мягкой консистенции.
Для соуса: нагрейте масло и молоко на среднем огне.
Добавьте чеснок, соль, черный перец, молотый красный перец.
Добавьте сыр Velveeta и перемешайте, пока он не растает.
Высыпьте тертый сыр и подождите, пока он тоже расплавится.
Попробуйте на вкус и добавьте приправы.
Подавать брокколи с сыром теплым.
Количество порций – 6
Стоимость – 7$
Время приготовления – 10 минут
Калорийность –245 ккал.
