Ингредиенты:
2 банки фасоли
1 чашка панировочных сухарей
1/4 стакана лука, нарезанного очень мелко
1 яйцо
1/2 чайной ложки приправы чили
Соль и перец
Острый соус
8 ломтиков сыра
Оливковое масло, для жарки
Сливочное масло, для жарки
4 булочки для гамбургеров
Майонез
Салат или другая зелень
нарезанный помидор
Приготовление.
Слейте жидкость, но не промывайте бобы. Поместите их в миску и используйте вилку, чтобы сделать пюре из них. Добавьте панировочные сухари, лук, яйцо, молотый чили, соль, перец и острый соус. Перемешайте и дайте смеси постоять 5 минут.
Нагрейте столовую ложку или две оливкового масла с равным количеством сливочного масла в сковороде на среднем огне. Сформируйте из смеси котлеты и обжарьте их около 5 минут с каждой стороны. Положите по 2 ломтика сыра на каждую котлету и подождите, пока он расплавится.
Поджарьте булочки на противне, разрежьте пополам. Намажьте булочки майонезом и острым соусом, затем поместите котлеты, а сверху листья салата и помидоры. Накройте второй половинкой булочки и подавайте оригинальные бутерброды.
Количество порций –4
Стоимость – 7$
Время приготовления – 20 минут
Калорийность – 365 ккал.