Пятница, 04 апреля 2014 06:00

Маффины с сыром

Маффины с сыром Маффины с сыром
Маффины с сыром очень понравятся вашим детям, потому что мы сделаем их цветными.
 
Ингредиенты:
1 стакан размягченного сливочного масла 
2 стакана сахара 
4 яйца 
2 чайные ложки ванильного экстракта 
3 чашки муки 
4 чайные ложки порошка для выпечки
1/2 чайной ложки соли 
1 стакан цельного молока 
1/2 стакана пахты 
1 упаковка сливочного сыра, размягченного 
3 стакана сахарной пудры, просеянной  
Пищевой краситель зеленого цвета
Сахар, смешанный с зеленым пищевым красителем.
 
Приготовление:
Разогрейте духовку до 150 градусов и приготовьте бумажные формы для маффинов.
Взбейте вместе масло и сахар до пушистой консистенции.
Маффины с сыром

 

Добавьте ваниль, оставив немного на потом,  затем яйца по одному, перемешивая после каждого добавления.

Маффины с сыром

 
Вылейте  молоко и пахту в глубокую посуду.
Маффины с сыром

 

В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты вместе, замесив тесто.
Маффины с сыром
 
Заполните формы для маффинов на ¼ и отправьте в духовку на 20 минут. После этого дайте маффинам полностью остыть.
Маффины с сыром

 

Чтобы сделать глазурь, смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, ваниль и зеленый пищевой краситель. Добавьте больше сахарной пудры, если это необходимо.
Маффины с сыром

 

Поместите зеленый сахар в небольшое блюдо. 
Маффины с сыром

 

Обмакните каждый маффин в сырную смесь, а потом в цветной сахар, чтобы украсить угощение.
Маффины с сыром
 
Маффины с сыром   
 
Маффины с сыром
 
Немного охладите и подавайте маффины с сыром к столу!
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
 
Количество порций – 24
Стоимость – 13$
Время приготовления - 30 минут
Калорийность – 280 ккал.
 
Другие материалы в этой категории: « Бутерброды с мясом Гренки со шпротами »