Ингредиенты:

• 100-150 г. свино-говяжьего  фарша
• 1 клубень картофеля
• ½  моркови
• 1 маленькая головка лука
• 1 ст. ложка риса (без бугорка)
• 500 мл. воды 
• Соль
• Немного подсолнечного или оливкового масла.    

Приготовление:   

Мелко нарезаем картофель и лук, натираем морковь

Добавляем все это в кипящую и подсоленную воду.

Промытый рис  также добавляем  в  кастрюлю  с  супом.

Фарш немного подсаливаем.

И формируем из него небольшие шарики – фрикадельки

Выкладываем их в кастрюльку минут за 7 до готовности супа.

Немного добавляем подсолнечного или оливкового масла (лучше оливковое - оно более полезно для организма ребенка.

Варим на небольшом огне до готовности.

Вкусный, сытный и полезный супчик готов! http://koketka.by/new/pervye-blyuda/831-supchik-s-frikadelkami-detyam

Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!

• Количество порций – 4
• Стоимость – 7$
• Время приготовления - 40 минут
• Калорийность супа – 320 ккал.