Что можно приготовить на скорую руку, когда времени совсем нет или когда ну очень хочется кушать? Конечно, это салатики. Салат не только можно приготовить легко и быстро, но и хорошо им перекусить. И даже мможно сохроанить фигуру. Главное, рецептики знать.

Ингредиенты:

1 кочан листьев салата, нарезанный

4 больших помидора

1 большой огурец

1/2 луковицы

30 оливок

200 г брынзы

Свежая петрушка

1/4 чашки оливкового масла

2 столовые ложки красного винного уксуса

1 чайная ложка сахара (больше по вкусу)

1 зубчик чеснока, измельчить

1/4 чайной ложки соли

 Свежемолотый черный перец

1 целый лимон.

 

Приготовление:

Помидоры нарежьте небольшими дольками.

 

 

 Огурец очистите от кожуры и также нарежьте на маленькие кусочки.

 

 Лук порежьте полукольцами, а оливки разрежьте на 2 части.

 

Добавьте нарезанные листья салата, помидоры, огурец, лук, оливки, половину порции брынзы и петрушку в большую миску.