Ингредиенты:
Баклажаны – 3шт
Куриная грудка -1 шт.
Лук -1 шт.
Морковь – 2-3 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Зелень, перец, соль.
Приготовление:
Баклажаны разделяем на половики и выбираем из них сердцевину.
Поджариваем мелко порезанную куриную грудку, мелко порезанную сердцевину баклажана, лук и морковь. Добавляем чеснок, зелень, соль, перец.
На дно баклажана ложем немного майонеза, сверху выкладываем начинку и присыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку на 35-55 мин. При температуре 180 градусов.
Кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 6
Стоимость - 1,5$
Время приготовления - 60-80 мин.
Калорийность баклажанов - 180 ккал.
