Ингредиенты:
- 6 шт. яиц
- 1 ст. молока
- 5 ст. л. муки
- 500 гр. рыбы (мы брали филе минтая)
Приготовление:
Для начала разрезаем филе рыбы, смешиваем с мукой, и жарим на маленьком огне.
Пока жарится рыба, в блендере взбиваем яйца, молоко и муку до однородной массы. Специи по вкусу. Выливаем получившуюся массу на сковороду с рыбой. Жарим.
Не забудьте перевернуть омлет с рыбой. Но будьте аккуратны, т.к. омлет с рыбой очень "нежный" и можно "повредить" его внешний вид!
А так, рецепт второго блюда уже почти завершен! Осталось только выложить на тарелку готовое блюдо.
Выкладываем на тарелку уже готовый омлет с рыбой. Приятного Вам аппетита!
- Количество порций: Омлет с рыбой расчитан на 2 человек.
- Стоимость: Средняя стоимость блюда 4$
- Время приготовления: Около 15 минут.
- Калорийность омлета с рыбой: 110 Ккал