Ингредиенты:
Сыр твердый острый – 300 гр
Брынза болгарская – 200-300 гр
Тесто дрожжевое – 500 гр.
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке. Брынзу делим на мелкие кусочки.
Тесто делим на 4 одинаковых части.
Каждую из частей тонко раскатываем, на нее ложем брынзу и сыр и защипываем.
После этого снова раскатываем лепешку с начинкой. Делать это нужно осторожно, чтобы ее не порвать. Выпекаем до золотистого цвета.
Отличный рецепт закуски готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 2
Время приготовление - 20-40 мин
Стоимость – 1,5$
Калорийность лепешек с сыром и брынзой – 98 ккал.