Ингредиенты:
Цветная капуста – 5-6 соцветий
Перец – 1шт.
Лук – 0,5 шт.
Картошка – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Бульон(вода) - 2л.
Приготовление:
Овощи нарезаем кубиками, цветную капусту разделяем на средние соцветия.
Бульон или воду, кому как угодно доводим до кипения, добавляем в него морковь, варим минут 10.
После чего добавляем картофель, продолжаем варить еще минут 10-15.
Далее добавляем цветную капусту, лук и перец. Варим еще минут 15.
Солим, перчим по вкусу – кулинарный рецепт готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 3
Время приготовления - 50 мин
Стоимость - 2$
Калорийность овощного супа - 34 ккал.