Ингредиенты:
- Шампиньоны маринованные – 480 гр.
- Четверть куриная (окорок) – 1 шт Лук – 1 шт.
- Морковь варенная – 1 шт.
- Яйца варенные – 4 шт.
- Кукуруза консервированная – 340 гр.
- Майонез - 300 гр.
- Чипсы «с сыром» - 1 средняя упаковка.
Приготовление:
Куриную четверть натираем специями «для курицы» или же солью с перцем, отправляем на сковороду, обжаривая до готовности и золотистого цвета.
Маринованные грибы разрезаем на пополам, если они небольшие и на четвертинки, если они большие.
Отделяем куриное мясо от косточки и нарезаем средними кусочками.
Лук мелкими кубиками, яйца – средними.
На блюдо выкладываем заранее порезанную курицу, сверху на курицу натираем варенную морковь.
Перемазываем майонезом.
Далее выкладываем шампиньоны, лук и снова обмазываем майонезом.
После этого выкладываем яйца и снова майонезом.
Последний штрих лучше делать перед подачей. Выкладываем кукурузу, по кругу украшаем одинаковыми чипсами.
Приятного аппетита!
- Количество порций – 8
- Время приготовления – 45 мин
- Стоимость - 5$
- Калорийность салата «Подсолнух» – 298 ккал.